Gulai Salai Ikan dan Daun Singkong
Klo di daerah sini, salai ikannya khas banget.
Teksturnya masih basah plus wangi bumbu kuning.. Cuma dimakan gitu aja udah enak, apalagi dibikin gulai santan, duuhhh wanginya bikin lapeerrr..😍
Resepnya pake yg simple aja, ga pake penyedap dan bawang putih lg, coz salai ikannya udah berfungsi sbg penyedap.
Gulai Salai Ikan dan Daun Singkong
Klo di daerah sini, salai ikannya khas banget.
Teksturnya masih basah plus wangi bumbu kuning.. Cuma dimakan gitu aja udah enak, apalagi dibikin gulai santan, duuhhh wanginya bikin lapeerrr..😍
Resepnya pake yg simple aja, ga pake penyedap dan bawang putih lg, coz salai ikannya udah berfungsi sbg penyedap.
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan salai lalu sisihkan
- 2
Siangi daun singkong, cuci bersih lalu sisihkan
- 3
Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan kedalam wajan, tambahkan santan dan air. Sisakan sedikit santan.
- 4
Masak dg api sedang, tambahkan cabe rawit, serai, lengkuas, daun ruku2. Aduk perlahan jgn sampai santannya pecah
- 5
Setelah mendidih, masukkan daun singkong dan ikan salai. Aduk sesekali.
- 6
Tunggu hingga daun singkong lembut. Tambahkan sisa santan dan gula.
- 7
Aduk sebentar, setelah mendidih cek rasa lalu angkat.
- 8
Gulai salai ikan siap dihidangkan.
- 9
Selamat menikmati..😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Gulai Ikan Salai Daun Singkong Gulai Ikan Salai Daun Singkong
Masak bareng di rumah adex q...Bikin ini biar byk makan na... Hihi
-
-
Gulai ikan sale dan daun singkong Gulai ikan sale dan daun singkong
Meski ada aroma" asap gitu..Tp tetap nikmat..
-
Gulai Ikan dan Daun Singkong Gulai Ikan dan Daun Singkong
Di freezer lagi ada ikan kakap nih. Langsung keinget nya gulai kepala ikan. Tapi saya variasi sendiri dengan daun singkong berhubung kan daun singkong mantap juga dimasak gulai ya. Satu menu lengkap ada protein dan sayurnya. Saya sajikan dengan tambahan telur dadar bumbu pedas. Resep pernah saya share sebelumnya ya 😉
-
Gulai Daun Singkong Ikan Salai Gulai Daun Singkong Ikan Salai
Di musim panas dan rada² tak jelas ini, yang kepingin justru masakan² sederhana. Tetiba jadi taragak (kepingin) gulai daun singkong dibaur pemanisnya ikan salai. Hmmm.. belum apa² sudah pingin ambil nasi aja nih...Saya ketik Gulai Daun Singkong, muncullah resep @diaryibun, di urutan ketiga. Saya recooklah...Makan siang terasa lebih nikmat dari biasanya. Sederhana tapi mengena, menggugah selera sekeluarga..#ResepPenulisFavoritku
-
Gulai ikan salai daun singkong Gulai ikan salai daun singkong
Kalau di kampung saya ini namanya gulai kerasak. Masakan favorit dari kecil. Disini saya tambah telur buat lauk si kecil.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
-
Gulai ikan salai daun singkong Gulai ikan salai daun singkong
14/03/2019....suami plg dr pekan baru bawa ikan salai lgs minta d masakin gulai ikan salai daun singkong yg pedes,sy masak smua ikan salai yg d bawain suami skalian bagi2 ma tetangga....ikan salai sy goreng sebentar spy ketika d masak tdk cpt hancur...oiya sy gk tahu brp kilo ikan salai yg d beli suami yg pasti byk deh hehehe...d foto terong asam ada 2 tp pas masak sy tambahi lg terong asamnya jd 3#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Gulai daun singkong ikan salai Gulai daun singkong ikan salai
Assallamualaikum warohmatullahi wabarokatuhMasakan ini sallu ngangenin y bun...Ceritanya lg kangen ne bun...n langsung eksekusi😊#berburuCelemekEmas#resolusi2019#masakanHarian#masakanenak#cookpadcommunity_pekanbaru
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar