Bahan Utama, Cumi di cuci buang hitamnya, lalu lumuri dengan garam, bawang putih, dan jahe. diamkan hingga 15 menit

Lalu campurkan tepung terigu, telor dan air secukupnya. aduk hingga rata dan tidak ada tepung yang menggumpal

Bahan utama di lumuri dengan bahan krispy yang sudah di campur menjadi satu.

Panaskan wajan, masukkan minyak yang lumayan banyak goreng cumi krispy dengan api sedang

Setelah matang, tiriskan dan lanjutkan menggoreng hingga selesai.

Bahan saos, tumis bahan yang sudah di haluskan dengan api sedang. setelah harum masukkan bawang bombay, masak hingga kecoklatan.

Masukkan tomat dan air secukupnya aduk hingga semua bumbu tercampur.

Next, masukkan saos tomat dan saos cabe aduk hingga rata, lalu campurkan maizena yag sudah di lartutkan dengan air, aduk hingga mendidih.

Tambahkan sedikit garam dan merica bubuk.

Tunggu sebentar hingga ada letupan kecil. anggkat dan lumuri di atas cumi krispy.

Oke siap santap