Dendeng Lado Ijo

Assalamu'alaykum
Selamat Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1445 H 🥰
Mohon maaf lahir dan batin 🙏
Lebaran pada masak apa nih? Ketupat, opor, rendang, kari dan lain-lain yaa
Lebaran tahun ini saya tambahin menu dendeng. Karena anak saya suka banget sama dendeng. Biasanya dimasak lado merah, kali ini dimasak lado ijo aja. Alhamdulillah tambah keenakan bocah makannya 😍
#CookpadCommunity_Palembang
#LebaranAlaWongkito
#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan
Dendeng Lado Ijo
Assalamu'alaykum
Selamat Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1445 H 🥰
Mohon maaf lahir dan batin 🙏
Lebaran pada masak apa nih? Ketupat, opor, rendang, kari dan lain-lain yaa
Lebaran tahun ini saya tambahin menu dendeng. Karena anak saya suka banget sama dendeng. Biasanya dimasak lado merah, kali ini dimasak lado ijo aja. Alhamdulillah tambah keenakan bocah makannya 😍
#CookpadCommunity_Palembang
#LebaranAlaWongkito
#RamadanPilihMasak
#RayakanHariKemenangan
Cara Membuat
- 1
Rebus bumbu lado ijo sampai agak layu. Angkat dan tiriskan. Ulek/blender kasar. Sisihkan.
- 2
Rebus daging dengan bumbu ungkep sampai empuk. Saya rebus dengan metode 5-30-7.
- 3
Gepuk/tumbuk daging jangan sampe hancur. Lalu goreng sebentar.
- 4
Goreng setengah kering atau sesuai selera. Tumis bumbu lado ijo. Beri garam. Masukkan daging. Aduk rata. Beri sedikit air sisa rebusan. Masak sampai set. Tes rasa.
- 5
Dendeng lado ijo siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dendeng Lado Ijo Dendeng Lado Ijo
Masih ada daging kurban yg belum saya olah di freezer , biar tidak terlalu lama saya olah saja untuk makan kami sekeluarga hari ini.Dan saya olah menjadi dendeng Lado ijo.Semua pada suka , alhamdulilah..#PotBerbisik_Daging#OlahanDagingKurban#CookpadCommunityBekasi#KampungIdaman#Cookpad_Id#DendengLadoIjo#ResepRiniJulia Rini Julia -
Dendeng Lado Ijo* Dendeng Lado Ijo*
BismillaahKalau datang hari raya qurban, berbagai menu daging banyak berseliweran.Termasuk menu kami hari ini dendeng lado ijo.18/6/24 Dapur Andwina -
Dendeng Lado Ijo Dendeng Lado Ijo
Masih suasana lebaran, mau share menu wajib keluarga pas lebaran nih #GoldenApron3 dellaonline -
-
Dendeng Batokok Lado Ijo Dendeng Batokok Lado Ijo
Dendeng batokok lado ijo adalah hidangan khas Sumatera Barat yang terbuat dari daging sapi yang dipukul-pukul (batokok) hingga pipih, lalu digoreng dan disajikan dengan sambal lado ijo (cabai hijau). Hidangan ini memiliki akar kuat dalam budaya Minangkabau dan dikenal karena cita rasa gurih, pedas, dan teksturnya yang empuk. Menu posbar kali ini mengusung tema Nusantara dan salah satu favorit kalau di rumah makan Padang. Mari kita masak 😍#GAS2025#RasaNusantara#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id triani_k -
Dendeng Batokok Lado Ijo Dendeng Batokok Lado Ijo
Tak jauh dari tempat tinggal kami, berderet kuliner Nasi Kapau di Jalan Kramat Raya, Senen, Jakarta Pusat. Ragam menunya banyak sekali. Hidangan dari Nagari Kapau, sebuah desa di Kabupaten Agam, Sumatera Barat itu, sungguh menggoda selera. Senang sekali menemukan referensi kuliner dengan rasa yang autentik tanpa harus jauh-jauh ke tempat asalnya.Di antara banyak pilihan menu tersebut, kali ini saya recook menu tanpa santan, dendeng batokok lado ijo. Lauk berbahan daging sapi yang dipipihkan dalam siraman sambal cabai hijau yang gurih, pedas, dan aromatik. Lezat.#MasakDagingKurban #GAS2025 #PB23039 #CookpadCommunity_Jakarta #KulinerNusantaraElia Elia Wahid -
Dendeng Batokok Lado Ijo Dendeng Batokok Lado Ijo
Resep by Grace Natali @grcnataliSebenarnya ini resep sudah lama, sudah berkali2 buat juga, tapi baru dishare, cita rasanya gurih, dengan sedikit pedas dan segarnya air jeruk limo, sangat menggugah selera, yuk kita buat#Cookpadcommunity_Bekasi#TiketGoldenBatikApron Bu Put (Putri Rahayu) -
Dendeng Batokok Lado Ijo Dendeng Batokok Lado Ijo
Alhamdulillah saat idul adha dari panitia di perumahan selalu dapat daging sapi. Dikarenakan kita serumah bukan penggemar daging kambing😂. Akhirnya mencoba membuat masakan padang kesukaan anak anak kalau makan di resto padang. Buatnya simple tapi rasanya wahh happy banget anak anak bilang lagi inget makan di resto padang dan bener2 anak anak suka banget. Bumbunya pun saya sesuaikan dng selera sy dan anak2. Ternyata anak anak suka❤️. Resep masakan ini memenuhi tantangan dari Mamah Cookpad dalam mengolah dan memasak daging tanpa Salting, pas bener saya pingin memasak daging yg mudah, simple dan gak buat diriku jadi Salting dehhh tapi hasilnya bener2 hati melenting saling enaknya😂😍😍#SemuaAdhaDiCookpad#PekanPosbar#IdeMasak#CeritaHariIni#DiRumahAja#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
-
-
Dendeng lado ijo Dendeng lado ijo
Punya suami rang minang...jd mesti bisa masak menu ala padang..😊Versi gampangku buat bikin dendeng lado ijo..Yuk bun..dijamin modal nasi anget aja...pas bgt buat makan siang..makan sore, makan malem, makan kemaleman...qiqiqiq... Vita -
Dendeng lado ijo Dendeng lado ijo
Ceritanya lagi pengen banget makan dendeng lado ijo yg ada di salah satu rumah makan padang, alhasil bikin sendiri dan ternyata cukup mudah dan enak rasanyaaa.. primafairy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar