Opor Ayam Panggang Khas Jepara

Lucky Kitchen
Lucky Kitchen @recok_kitchen

Jum'at 19 April 2024
Source:@cook_ninda🙏🙏
#HariKartini
#MakananKhasJepara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 400 grdaging ayam
  2. 3 sdmfiber creme
  3. 1 bungkussantan kara
  4. 800 mlair
  5. Bumbu marinasi:
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/4 sdtketumbar bubuk
  8. 1/4 sdtkunyit bubuk
  9. 1 sdtminyak goreng
  10. Bahan bumbu halus:
  11. 3 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1/2 jempoljahe
  14. 1/2 jempollengkuas
  15. Bumbu aromatik:
  16. 2 lembardaun salam
  17. 4 lembardaun jeruk
  18. 1 sdtgaram
  19. 1,5 sdtgula pasir
  20. 1/2 sdtkaldu bubuk
  21. 30 mlminyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam,lalu marinasi selama 1 jam

  2. 2

    Panggang sampai ayam setengah matang

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum

  4. 4

    Masukkan air dan ayam yang sudah di panggang,biarkan mendidih

  5. 5

    Tambahkan fiber creme, santan,garam,gula pasir dan kaldu bubuk,masukkan pula bumbu aromatik,test rasa

  6. 6

    Sajikan😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lucky Kitchen
Lucky Kitchen @recok_kitchen
pada
my kitchen my journey🥖🍞
Lebih banyak

Komentar (3)

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Tambah yummy klo sudah semalaman di inap kan

Resep Serupa