Beef Pepper Rice

Hardiyani Iyan
Hardiyani Iyan @hardiyaniiyan

20 menit, dengan catatan nasi sudah matang.

Beef Pepper Rice

1 orang berencana membuat resep ini

20 menit, dengan catatan nasi sudah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 2 mangkuknasi (ukuran rice bowl)
  2. 150 grmdaging sapi
  3. Secukupnyajagung manis
  4. Secukupnyatauge
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/2 sdtlada putih
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. 1 sdtlada hitam
  10. 2 sdmmargarin untuk menumis
  11. Bahan tumis:
  12. 1/4bawang bombay
  13. 4bawang putih
  14. 2bawang merah
  15. Bahan saus:
  16. 1 sdmsaus tiram
  17. 1 sdmkecap asin
  18. 1 sdmkecap ikan
  19. 1 sdmminyak wijen

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus jagung manis 3 menit. Lalu potong daging sapi (slices). Iris daun bawang, bawang putih, bawang merah & bawang bombay.

  2. 2

    Panaskan margarin, tumis daging sapi hingga berubah warna.

  3. 3

    Lalu tambahkan bawang bombay, bawang putih & bawang merah, tumis hingga kecoklatan.

  4. 4

    Tambahkan bahan saus: kecap asin, saus tiram, kecap ikan & minyak wijen. Lalu tambahkan garam, lada putih, lada hitam & kaldu jamur. Aduk-aduk hingga merata, masak kurang lebih 2 menit. Agar bumbu meresap ke daging.

  5. 5

    Tambahkan tauge, jagung manis & daun bawang, aduk-aduk hingga merata.

  6. 6

    Masukan nasi ke dalam wadah, lalu beri taburan lada hitam secukupnya.

  7. 7

    Tambahkan tumisan daging di pinggiran nasi, lalu tambahkan daun bawang di atas nasi. Voilà! Beef Pepper Rice siap disantap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hardiyani Iyan
Hardiyani Iyan @hardiyaniiyan
pada

Komentar

Resep Serupa