Usus Bumbu Desa

Fitria Tsaani
Fitria Tsaani @cook_5749065
Sidoarjo

Suami suka bgt yg namanya Usus
karna suami jg krja d PT.C.A.S pemotongan ayam trnama pulang"bwa 1kg Usus yg hrganya 10rebu doang :)
lumayan buat 2x masak

Usus Bumbu Desa

2 orang berencana membuat resep ini

Suami suka bgt yg namanya Usus
karna suami jg krja d PT.C.A.S pemotongan ayam trnama pulang"bwa 1kg Usus yg hrganya 10rebu doang :)
lumayan buat 2x masak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2orang
  1. 1/2usus rebus
  2. Bumbu halus :
  3. 15 buahcabe rawit
  4. 5 buahcabe keriting
  5. 4 buahbawang merah
  6. 4 buahbawang putih
  7. 1 ruasjahe
  8. secukupnyalaos
  9. sedikitkunir
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. secukupnya gula, garam, penyedap
  12. minyak
  13. 2 buahkemiri
  14. sejumputketumbar
  15. sedikitjintan (bisa di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong"usus yg sudah di rebus

  2. 2

    Blender semua bumbu halus

  3. 3

    Panas kan wajan masukan bumbu halus tanpa minyak ya !! biarkan kadar airnya habis

  4. 4

    Kemudian tuang minyak. tumis sampai harum dan masuk kan usus aduk rata

  5. 5

    Beri sedikit air. biar kan sampai asat. beri garam gula cek rasa dan tuang minyak kembali masak sampai kering angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitria Tsaani
Fitria Tsaani @cook_5749065
pada
Sidoarjo
Ibu Muda yg baru belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa