Kukus tempe, haluskan. Masukkan bawang putih halus + ketumbar + gulgarmer aduk rata. Lalu masukkan tepung beras dan terigu, aduk rata lagi, lalu masukkan telur dan daun bawang, aduk rata.

Panaskan kukusan. Siapkan loyang kukusan alasi dengan daun pisang (jangan plastik yaa, bahaya) tuang adonan, ratakan. Kukus sampai adonan padat (kurleb 30 menitan)

Setelah matang, angkat dan dinginkan sebentar. Potong-potong sesuai selera, celupkan diadonan pencelup lalu ke tepung roti, lakukan sampai habis

Alhamdulillah lumayan dapat hampir sekilo nugget hehehe *tapi skrng sudah habis wkwk

Bisa langsung konsumsi atau jadi stock frozen food. enak kok walau tanpa ayam. tentunya lebih sehat aman dan murah ketimbang jajan