477. TEMPE Bumbu Kari

Juliana Tendeas
Juliana Tendeas @julie_07
Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia

Selalu suka dengan hidangan tempe terutama tempe orek yang pakai kecap, supaya nggak bosan tempe bisa dibuat variasi, dimasak dengan bumbu kari jadi tempe anti bosan 😁 Yuk dicoba yuk!!

#SahabatTempe
#CookpadCommunity_Tangerang

477. TEMPE Bumbu Kari

1 orang berencana membuat resep ini

Selalu suka dengan hidangan tempe terutama tempe orek yang pakai kecap, supaya nggak bosan tempe bisa dibuat variasi, dimasak dengan bumbu kari jadi tempe anti bosan 😁 Yuk dicoba yuk!!

#SahabatTempe
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 2 sdmmargarin
  2. 1 buahbawang bombay, iris-iris
  3. 1 sdtbumbu kari
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 100 gramdaging sapi giling
  6. 7 buahJamur kancing segar, iris-iris
  7. 1 papantempe (450 gram)
  8. 1 buahcabe merah (sesuaikan)
  9. secukupnyaKaldu bubuk, garam dan lada
  10. secukupnyaAir
  11. Bumbu halus :
  12. 3 butirkemiri
  13. 1 sdtketumbar
  14. 1 cmjahe
  15. 2 cmkunyit
  16. 4 siungbawang putih
  17. 4 buahbawang merah

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng tempe sampai matang.
    Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bumbu kari, daun jeruk dan bumbu yang dihaluskan sampai harum.

  2. 2

    Setelah itu masukkan daging giling, masak sampai daging berubah warna, tambahkan jamur, aduk-aduk. Tuang air.

  3. 3

    Masukkan tempe, beri kaldu bubuk, garam dan lada, aduk-aduk, tambahkan cabe merah iris, masak sampai air meresap.
    Note : kalau suka pedas cabe bisa ditumis bersama bumbu-bumbu.

  4. 4

    Sajikan 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juliana Tendeas
Juliana Tendeas @julie_07
pada
Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia
Hello 😀 Saya mulai menulis di Cookpad tanggal 12 Oktober 2022.Ada cinta dalam setiap masakan yang tersaji dirumah ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa