Rendang Leher Entok

Dwiee Rahayu @rahayudw
Cara Membuat
- 1
Potong potong leher entok,rebus hingga empuk,sisihkan
- 2
Haluskan bumbu lalu tumis hingga harus tambah kan. Bumbu bubuk aduk aduk sebentar lalu masukan leher entok dan beri air masukan santan sambil diaduk agar santan nya tidak mudah pecah..
- 3
Masak hingga air menyusut tambahkan garam,gula Jawa,penyedap dan. Kecap aduk lagi hingga airnya mengental..angkat dan hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang entok Rendang entok
Resep dari mamah emang paling paten ga ada yang nolak buat makan kalau mama udah masak entok ini paling maknyos yuk di coba buibu 😋😚 Dian Saragih -
Rendang entog Rendang entog
#siapramadan dihari pertama menunya spesial,nyoba rendang entog untuk first time nya 😄,request dari zawjiy 😍,alhamdulillah menu buka puasanya jam segini sudah siyap 😃 🌸Listya 🌸 -
Rendang Rendang
Stay at home seperti ini mungkin membuat saya secara tidak langsung membersihkan isi kulkas yang saban hari ditumpuk makanan. Kebiasaan jelek saya adalah membeli saat harga murah bukan saat butuh. Jadi, seringnya saya masak berdasarkan isi kulkas meski kadang sesekali masak karena ingin makanan tertentu.Nah, karena ternyata ada 2 kg daging sapi yang belum diolah dan ada bawang merah yang sudah dikupas dalam jumlah banyak, yasud jadi kepengen bikin rendang, mumpung ada sisa cabe lumayan. Relatif menghemat waktu karena bisa untuk menu 3 hari berturut-turut, cukup masak sayur dan tahu tempe saja sebagai pendampingnya.Karena hanya mengandalkan apa yang ada di rumah, ukurannya ya disesuaikan saja yaaa....toh kalau gak sesuai dengan lidah ya bukan buat jualan ini, hahaha.... Btw, ini sengaja gak dihitamkan, biasanya kalau hitam bisa nunggu sampai 6 jam, tapi kemarim saya bikin, pas dipanaskan kembali 2x bisa hitam juga. O, iya untuk bubuk kari dan bubuk rendang itu bisa dicari di Pasar tradisional bagian yang menjual bumbu rempah dan bumbu basah ya. Ini saya dapat dari Ibu saya yang memang selalu sedia karena memang Bapak saya asli urang awak. Evida Kartini -
Rendang Rendang
Baru pertama kali ini buat rendang biasanya selalu beli pas makan di nasi padang. Ternyata buatnya tidak terlalu ribet lho. Apalagi resep dari mbak tyas ini bahannya mudah didapat juga. Wis tho, kalau pengen rendang sekarang tinggal eksekusi sendiri aj. Selain lbh aman karena kita tahu bahan2nya dan yang pasti lebih sehat buat keluarga. Makasih resepnya mbak cantik.Resep Tyas YodhaCook snap Any tri#CoboyNgaco#CoboyNgacoBareng_TyasYodha#CoboyWani#Cooksnap#CoboyCooksnap#CookpadCommunity_Surabaya Any Tri
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/22973961
Komentar