Pepes Tempoyak

Pepes Tempoyak

Sinta Eliza Hnf @sintaelizamz

Ulu Ogan, Baturaja (Sumsel)

Liat ikan patin di kulkas, jadi pengen langsung masak pepes, mumpung ada tempoyak, langsung masak aja

Liat ikan patin di kulkas, jadi pengen langsung masak pepes, mumpung ada tempoyak, langsung masak aja

Lebih banyak

Pepes Tempoyak

Sinta Eliza Hnf @sintaelizamz

Ulu Ogan, Baturaja (Sumsel)

Liat ikan patin di kulkas, jadi pengen langsung masak pepes, mumpung ada tempoyak, langsung masak aja

Liat ikan patin di kulkas, jadi pengen langsung masak pepes, mumpung ada tempoyak, langsung masak aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

ikan patin 2 potong yang bagian tengah
tempoyak 3-5 sdm (sesuai selera)
sesuai seleradaun kemangi
Bumbu :
5 bhCabe
1 cmserai
0.5 cmkunyit
1 siungbawang putih
1/2 sdmgaram
3 sdmgula
secukupnyaair
daun pisang sebagai pembungkus

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Cuci ikan patin hingga bersih
2

Tumbuk bumbu hingga halus, kemudian campurkan dengan tempoyak tanbah air sedikit agar bumbu mudah tercampur
3

Setelah tercampur masukkan ikan patin
4

Siapkan daun pisang utk pembungkus, bungkus ikan dengan campuran tempoyak tadi,
5

Sebelum bungkusan ditutup, letakkan kemangi diatasnya
6

Kukus hingga daun pisang layu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sinta Eliza Hnf @sintaelizamz

pada 27 Maret 2017 13.11

Ulu Ogan, Baturaja (Sumsel)

IG : sintaelizamz | Ibu anak dua 🥰

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Cabai Sereh Kemangi Patin Pisang Bawang Putih