Tumis pedas ikan peda

Kalau mau enak lagi bisa ditambahkan dengan daun kemangi.
Tumis pedas ikan peda
Kalau mau enak lagi bisa ditambahkan dengan daun kemangi.
Cara Membuat
- 1
Panaskan air hingga mendidih matikan kompor kemudian rendam ikan peda -/+ 10 menit supaya ikan peda tidak terlalu asin.
- 2
Cuci bersih bumbu2 lalu iris sesuai selera.
- 3
Cuci bersih pete yg sudah dikupas dan jagung, serut jagung dri batangnya dengan pisau/alat serut jagung.
- 4
Panaskan minyak, goreng ikan peda hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 5
Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu iris dan daun salam hingga harum, masukan pete dan jagung aduk2 lalu tambahkan gulaputih & penyedap rasa aduk2 hingga merata dan diamkan -/+ 2menit supaya meresap.
- 6
Setelah itu masukan ikan peda aduk2 agar bumbu merata lalu cicipi bila sudah sesuai dengan selera diamkan sebentar lalu matikan kompor.
- 7
Hidangkan dengan nasi hangat❤😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar