Rendang Daging

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. 500 mlsantan
  3. 2 batangsereh
  4. 2 lembardaun salam
  5. 4 lembardaun jeruk
  6. 1 buahpekak / bunga lawang
  7. 1 lembardaun kunyit
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. sedikittotole/ penyedap
  10. 1 bungkusbumbu bamboe rendang
  11. bumbu halus :
  12. 2 buahcabai kriting
  13. 15 buahcabai rawit (sesuai selera)
  14. 10 siungbawang putih
  15. 15 siungbawang merah
  16. 1 jempolbesar jahe
  17. 1 jempolbesar lengkuas
  18. secukupnyakunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus & bamboe rendang hingga harum, masukkan santan, aduk2

  2. 2

    Kemudian masukkan daging, masak dengan api kecil dan sesekali di aduk. (Jangan terlalu banyak menggunakan garam)

  3. 3

    Masak hingga 3 sampai 4 jam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayu pratiwi_24
ayu pratiwi_24 @cook_5139946
pada
Kediri

Komentar

Resep Serupa