Siomay/Dimsum mini Ayam Udang #372

Source: @AmbarShaf
Bismillahirrohmanirrohim..
Hasil #BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasAnekaDimsum
Bersama Cookpad dan Narasumber kece kita mba @AmbarShaf .. Senang sekali bisa mempraktekkannya.. Sudah Penasaran Dari dulu.. Baru kesampain bikin.. hihi😆
Makasih mba Ambar buat sharing ilmu dan tips2nya tentang aneka Dimsum mulai dari Kulit hingga saos sambalnya di Zoom dan WAG.. MasyaAllah kereen pokoknya😍 Makasih Teh Ambar buat sharing ilmunya.. Alhamdulillah sangat bermanfaat.
Apalagi bikin dimsumnya pakai Produk ROSEBAND 😆😍, Alhamdulillah Enaaak..
G usah diragukan lgi ya kualitasnya, Bikin aneka jajanan semakin enaak🤤
Di sini aku pakai tepung Maizena ROSEBAND dan Gula pasir ROSEBAND. Harganya ramah di kantong, Mudah ditemukan di toko2 kecil maupun besar.. Palagi online banyak😆❤️
Membuat aneka Dimsum jadi semudah itu.. 🤭😍
Note : ini karena aku tinggal2 bikinnya jemput anak, muter2.. Jadi agak kering kulitnya lupa ditutup.. Setelah bikin kutinggal 2 jam😂 belum di kukus. Kalau langsung dikukus hasilnya pasti g Kering.. hihi
Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17081934
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye24
#Semangcook_Seafood
Siomay/Dimsum mini Ayam Udang #372
Source: @AmbarShaf
Bismillahirrohmanirrohim..
Hasil #BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasAnekaDimsum
Bersama Cookpad dan Narasumber kece kita mba @AmbarShaf .. Senang sekali bisa mempraktekkannya.. Sudah Penasaran Dari dulu.. Baru kesampain bikin.. hihi😆
Makasih mba Ambar buat sharing ilmu dan tips2nya tentang aneka Dimsum mulai dari Kulit hingga saos sambalnya di Zoom dan WAG.. MasyaAllah kereen pokoknya😍 Makasih Teh Ambar buat sharing ilmunya.. Alhamdulillah sangat bermanfaat.
Apalagi bikin dimsumnya pakai Produk ROSEBAND 😆😍, Alhamdulillah Enaaak..
G usah diragukan lgi ya kualitasnya, Bikin aneka jajanan semakin enaak🤤
Di sini aku pakai tepung Maizena ROSEBAND dan Gula pasir ROSEBAND. Harganya ramah di kantong, Mudah ditemukan di toko2 kecil maupun besar.. Palagi online banyak😆❤️
Membuat aneka Dimsum jadi semudah itu.. 🤭😍
Note : ini karena aku tinggal2 bikinnya jemput anak, muter2.. Jadi agak kering kulitnya lupa ditutup.. Setelah bikin kutinggal 2 jam😂 belum di kukus. Kalau langsung dikukus hasilnya pasti g Kering.. hihi
Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17081934
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye24
#Semangcook_Seafood
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan, secara terpisah :
Iris tipis daun bawang,
Parut bawang putih,
Parut labu Siam,
Parut wortel,
Chopper ayam sebelumnya aku rebus dulu kemudian buang airnya,
Chopper udang,
Timbang bahan2 sesuai resep - 2
Campur semua bahan kecuali telur Dan tepung Maizena Roseband, aduk rata, tambahkan telur, tepung Maizena Roseband sedikit demi sedikit Sambil diaduk.
- 3
Aduk hingga rata, siapkan bahan lainnya
- 4
Ambil satu Kulit Dimsum, oles dg minyak wijen di satu sisinya kemudian balik beri adonan isian tadi, kemudian lipat, Bentuk sesuai selera
- 5
Lakukan sampai habis,
Kukus Selama 30 menit dimulai Dari air mendidih. - 6
Sementara itu buat saos dimsumnya : rebus semua bahan kecuali larutan Tepung maizena hingga matang, kemudian blender halus, rebus lgi, tambahkan larutan Maizena tunggu mendidih Matikan api.
- 7
Sisihkan sajikan bersama dimsumnya
- 8
Matang semua sajikan😍🤤
- 9
Yummy 🤤
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay/ Dimsum Ayam Udang Siomay/ Dimsum Ayam Udang
Aneka dimsum yg selalu menggugah selera. Kali ini bikin siomay ayam dan udang, bisa juga di kreasikan dg jamur ya mam...So yummy.. modifikasi dr resep mba @setiaanggri#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenbatikapron Nayla's Kitchen -
Siomay Dimsum Ayam Mini Siomay Dimsum Ayam Mini
Berlanjut ke part 2 yaaa 🤣Selesai buat kulit siomay dimsum, kita lanjut buat isian siomay dimsumnya. Resep asli pakai udang, disini aku ganti pakai dada ayam aja soalnya suami alergi udang huhuhu. Ini pun aku ngebentuk dan ngukusnya ga langsung dihari itu juga, ada banyak perdramaan apalagi punya bocil 😁 jadilah adonannya aku simpan di kulkas dehh..Walaupun gitu, rasanya tetap enak koq. Apalagi dirumah tuh, penyuka dimsum semua. Sekali makan, 1 dimsum pun gak akan cukup 🤭. Jadi kalau buat sendiri, bisa puas berapapun makannya hehe.Makasih ya teh ambar resepnya, dikasih tau juga tips dan triknya. Semoga makin berkah ya teh bisa berbagi ilmu, aamiin.Kalau bisa, bahannya itu jangan ada yg skip ya, krn akan berpengaruh ke rasanya nanti.Ohiyaaa jangan lupa pakai tepung maizena RoseBrand untuk campurannya yaaa, biar kenyal juga nikmat.Selamat mencoba resepnya 💕Resep asli dari : @AmbarShaf#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Jakarta bundanyakembar -
Siomay Dimsum Ayam Udang Siomay Dimsum Ayam Udang
Cemilan enak dan mudah dibuat. Dimsum ini pakai kulit dimsum yg saya buat sendiri, kalau temen2 mau pakai yg kemasan juga enak kok. Hihi. Yuk, masak yuk! Amalia Miza -
-
Siomay Dimsum Ayam Udang Siomay Dimsum Ayam Udang
Sejak WFH pengenya ngoprek dapur 🙂 jadiin makanan biar bisa d nikmati keluarga, kali ini kepengen makan dimsum, bayangin anget2 diangkat dr kukusan hmmmm....enaaaak 😋Source : @Martha05#pejuanggoldenapron3 Leka Iskandar -
Siomay / Dimsum Ayam udang Siomay / Dimsum Ayam udang
Beberapa hari lalu beli dimsum n siomay dipinggir jalan. Tapi ga puas rasanya kalau belum nyobain bikin sendiri hehe.. akhirnya beli deh bahan" n alhamdulillah semua pada suka^^ Lina Puspita Sari -
Siomay / Dimsum Ayam Udang Siomay / Dimsum Ayam Udang
Source: Angelica & Devina Hermawan (dengan beberapa modifikasi) Ananda Humaira -
-
Siomay/Dimsum Ayam Udang Siomay/Dimsum Ayam Udang
Tinggal di Bandung malah makin sering ngidam siomay karena di sekitar rumah ga ketemu satupun orang yang jualan siomay. Padahal dulu di Jakarta hampir tiap hari sarapannya siomay. Kkk.Yaudah, bikin sendiri aja dulu. Karena ikan tengiri agak susah carinya, akhirnya bikinlah dengan bahan yang ada di kulkas. Dan taraa, lumayan buat obat ngidam 😄 Isyana G. -
Siomay / Dimsum Ayam Udang Siomay / Dimsum Ayam Udang
Si sulung seneng banget makan siomay, coba bikin perdana alhamdulillah suka 😉Jadilah makanan sorenya 😊neena
-
Siomay Dimsum Ayam Udang Siomay Dimsum Ayam Udang
Hari ini emak2 sibuk banget di dapurr. Kembali masak2 setelah sekian purnama gak masak2 krn something lahh yaa 😩😩Hri ini si bapak di tugasin ngasuh si bayii hhihhi. Jdilah emak2 mulai berkreasi di dapur, mulai dari pagi udh bikinin orderan black pizza ny customer trus lanjut bikin mie ayam buat sarapan hbs it bikin ini nih buat stock bakulan frozen 😁😁 Selama pandemi hrus lebih kreatif yaa emak2 hhihhi Ning Zahara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)