Soto Medan

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 500 grbihun jagung
  3. Secukupnyatoge, rebus sebentar
  4. Secukupnyairisan jeruk nipis
  5. Secukupnyairisan tomat
  6. Perkedel kentang
  7. Secukupnyatelur rebus belah 2
  8. 2 Lsantan cair
  9. 2 batangdaun bawang iris
  10. Secukupnyagaram dan penyedap
  11. ☘️ Bumbu Halus
  12. 10 siungbawang merah
  13. 5 siungbawang putih
  14. 3 ruaskunyit
  15. 2 ruasjahe
  16. 1 sdmketumbar
  17. 1 sdtmerica
  18. ☘️ Bumbu Cemplung
  19. 3 lembardaun salam
  20. 5 lembardaun jeruk
  21. 2 buahbunga lawang
  22. 5 buahkapulaga

Cara Membuat

  1. 1

    Resep perkedel di lampiran yaa,

    Ungkep ayam, goreng, dan suwir"

  2. 2

    Iris tomat dan jeruk nipis,
    Belah dua telur rebus,
    Dan seduh bihun, tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu halus,
    Masukkan santan dan bumbu Cemplung,
    Setelah mendidih masukkan daun bawang, garam, dan penyedap,
    Tes rasa

  4. 4

    Sajikan di mangkok,
    Bihun, toge, ayam suwir,
    Siram dengan kuah,
    Beri toping perkedel kentang, telur rebus, tomat iris, jeruk nipis, sambal rawit, dan kerupuk,
    Sajikan 🤤

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eby's Kitchen
Eby's Kitchen @ririndeeby
pada
Dumai, Riau
Istri dan Ibu Dua anak yang suka masak suka makan suka jajan 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa