Source ; Beranda AqlanPosting Bareng "Soto" Cookpad dan Basidoncek Sumbar.Soto Medan yg bikin penasaran 😄😄, akhirnya bisa jg membuatnya pakai resepnya Mamak Aqlan yg mantul habiiz 👍👍. Yg kami tau soto itu kuahnya bening, tapi Soto Medan ternyata pakai santan...memberikan sensasi yg beda pula di lidahnya orang Padang (khususnya Kami yg sdh mencicipi). Enaak, gurih dan mengenyangkan 💖💖.#PekanPosbarSoto#Basidoncek#Sumandan_NyotoSumatera#CookpadCommunity_Sumbar

Resep soto medan dari Mertua Tercinta 😊

Bismillah..Bikin Soto Medan lagiiii 🤗🤗 Shlurpph!!Di rumah kami semua suka Soto 😋😋 apalagi kalo udah hawa² sering hujan, kan cocok banget tuh makan sajian berkuah kayak gini 😍😍👍🏻Masih nyontek resepnya Bang Chef @brambangrawit ☺️☺️ Sehat selalu yaa bang! 🙏🏻🙏🏻#PekanPosbar#MenjamuMamah#HidanganTradisional#CookpadCommunity_Jakarta

Kebetulan punya simpanan ayam dada setengah potong sm hati ayam mumpung ada pos bareng #PekanRayaSoto jadi lah soto medan 3 porsi 😍#cookpad_id#komunitaspangkalankerinci#masakitusaya

Soto medan ini jadi menu buka puasa kami kemaren.Sebenernya udah berulang kali rikuk soto medan ini...cocok sama resepnya Ci @xanderskitchen.Rasanya miriiiip banget sama soto medan yang biasa aku makan di Tg.pinang waktu kami tinggal di sana dulu 😍Gurih dan wangi rempahnya pas...syedaap 😋

Sebagai orang medan, lidah pertama kali makan soto yang pake santan, tp disini jarang.. akhirnya liat resep ci xanders, langsung eksekusi deh.. tp krn makan sendirian, saya cuma pake paha ayam aja.

Sabtu kemaren ada pengajian, hidangan penutupnya soto medan. Tapi suami kurang suka sama rasanya. Katanya kurang berasa soto medanya, dan kurang lengkap isinya. Akhirnya kemaren saya buat deh soto medan selengkap2nya ala2 mamak mertua.. 😁 ..

Soto Medan pertama kali muncul pada awal abad ke-20. Makanan ini pada awalnya dikenal sebagai soto Medan Batak, karena diolah oleh masyarakat Batak yang tinggal di Medan. Namun, seiring dengan berjalannya waktu, hidangan ini semakin populer di seluruh Medan dan diadopsi oleh seluruh masyarakat.Pada masa itu, para pedagang Belanda yang tinggal di Medan membutuhkan makanan yang enak, bergizi dan dapat disesuaikan dengan selera mereka. Oleh karena itu, para ibu rumah tangga setempat memodifikasi masakan tradisional mereka dengan bahan-bahan dan rempah-rempah yang diimpor dari Eropa, seperti kentang, wortel, kacang polong, dan daging sapi.Seiring dengan perkembangan waktu, Soto Medan semakin populer dan menjadi salah satu hidangan yang terkenal di Sumatera Utara dan bahkan di seluruh Indonesia. (Wikipedia)#CookpadCommunity_Sumbar#Maminang25_SemangkukSoto#GAS2025#SemangkukSoto#8tahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa#BukaPuasa#Lebaran

Hari ini kita bikin menu andalan dari kota kelahiran yaitu Soto Medan.. Gak afdol rasanya org Medan gak bs masak soto khas Medan..

resep dari buku resep nya ci Dada Taste.pertama kali bikin soto, ternyata tidak susah dan enak ☺tips:sebaiknya pakai santan fresh, kalau pakai santan kemasan biasanya agak manis, jd mgkin bisa perbanyak garam atau tambahkan air

Masa kuliah dulu suka pilih menu nasi soto ayam di kantin kampus untuk makan siang (oiya kalau di medan jarang disebut Soto Medan, karna memang lg di Medan ya).Suami juga pecinta makanan bersantan, jadi...Untuk menyenangkan hati suami dan mengobati rindu. Meluncurlah resep ini...Boleh dicoba juga bun... porsi kecil cukup utk berdua aja... bisa ditambahkan kelipatan resep untuk bunda yg mau masak banyak yaa... 😊😁

RESEP NUSANTARA-Sumatera Utara-Minggu pertama #siapramadan tahun ini, diawali dengan soto medaaann..Karena minggu ini #pekan_medan , jadi aku siapkan resep istimewa dari Medan.#PekanInspirasi#Pekan_Medan#cookpadcommunity_balikpapan#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019Notes :*untuk ayamnya, resep asli pake ayam kampung y. tp kali ini aku cuma pake potongan dada ayam negri.*pelengkap sambal n bawang gorengnya, lupa difoto.. 😔