Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. secukupnyaDaging
  2. 3 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 ruasJahe
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 3 sendokgula merah
  7. 2 tspgula
  8. Secukupnyagaram, merica dan penyedap
  9. 3 lembardaun salam
  10. bila perluCabe
  11. secukupnyaKecap

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu kecuali cabe, daun salam, dan jahe

  2. 2

    Masukkan daging, bumbu halus dan lainnya ke pressure cooker

  3. 3

    Tambah air putih setengah rendam

  4. 4

    Tunggu 25 menit, pisahkan daging dan kuah

  5. 5

    Ambil kuah, masak surut lalu tambah kecap secukupnya dan maizena bila perlu

  6. 6

    Bakar daging dan olesi kuah yang sudah jadi saus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mercon Kutilang
Mercon Kutilang @imtrying
pada
Bogor - India
bikim resep agar supaya tidak lupa, catat alakadar hasil alakadar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa