Tumis Kambing + Sambal Kecap Kacang
Sisa daging Kambing qurban mau kubikin tumis saja sama dibikinin sambal kecap, Biar praktis dan gak lama memasaknya😁.
Dibawah juga kusertakan tips agar daging empuk dg tepung.
#OlahanDagingTanpaTerigu
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
Tumis Kambing + Sambal Kecap Kacang
Sisa daging Kambing qurban mau kubikin tumis saja sama dibikinin sambal kecap, Biar praktis dan gak lama memasaknya😁.
Dibawah juga kusertakan tips agar daging empuk dg tepung.
#OlahanDagingTanpaTerigu
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
👉🏿Pindahkan daging dari frezer ke chiller, biarkan semalaman, esoknya cuci bersih
👉🏿Lalu baluri daging dg tepung tapioka, diamkan ±10-15 menit (aku terburu2 jadi hanya ±10 menitan)
- 2
Setelah itu daging direbus ±20-30 menit (gak perlu dicuci ya dagingnya, langsung rebus saja)
Buih2nya dibuangi lalu angkat
(maaf gak kefoto saat merebus🙏🏼) - 3
Iris2 tipis daging kambing lalu tumis dg minyak hingga kecoklatan & sedikit kering, angkat (tumisnya pake teflon)
- 4
👉🏿Iris2 bahan Sambal (cabe rawit, bawang merah & tomat)
👉🏿Kacang digoreng lalu dihaluskan
👉🏿Campur bahan yg sudah diiris2 dg kacang dan kecap, aduk2 lalu sajikan dg tumisan daging kambing.
- 5
Tips: mengempukan daging dg dilumuri tepung yg aku coba ini ternyata hasilnya lumayan empuk dan gak lama merebusnya (aku baru mencobanya dengan pake tepung tapioka).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Kambing Sambal Kecap Tumis Kambing Sambal Kecap
Niat nya mau buat sate kambing eh pas sudah di prepare daging nya malah tusukan nya tidak ada 😁 jadi lah akhir nya di pan fried saja atau di tumis di teplon. Tapi hasil dan rasa nya lumayan enak sama seperti sate kambing bumbu kecap, beda nya tidak di bakar dan di tusuk. Yuk yang mau coba langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking!Salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#TumisKambingSambalKecap#DapurTurnip#BrambangRawit#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron
-
Tumis Kacang Tempe Sambal Kecap Tumis Kacang Tempe Sambal Kecap
iseng j, siang2 lg panas bgt di balikpapan.kpgn mam yg sger tp males kluar.hihi...jd masak menu makan siang bermodal bahan2 yg ada di kulkas.
-
Tumis Cumi Sambel Kecap Tumis Cumi Sambel Kecap
Sayang liat sisa sambel kecap di meja makan..yoweslah akhirnya saya sulap jadi lauk yang maknyus deh..Tumis Cumi Sambel Kecap..Hhahaa...yang puedes lebih nendang...😀
-
Tumis daging sambal kecap Tumis daging sambal kecap
Punya sisaan daging sop. Coba di bikib kreasi lain. Ini cocok di makan lagi panas2 habis mateng karena kalau sudah dingin jd agak keras ga juicy lg.#GoldenTheAprontis
-
Tumis Kacang Panjang Dan Tempe Dengan Sambal Kecap Tumis Kacang Panjang Dan Tempe Dengan Sambal Kecap
Makanan favorit banget! Tempe + kacang panjang? Apalagi ditambah makan dengan nasi anget! Auto nambah nasi lagi pastinya🤤
-
TUMIS KACANG TANAH KECAP (sambal kecap with kacang tanah TUMIS KACANG TANAH KECAP (sambal kecap with kacang tanah
Gininih kl laper tp ga terlalu sk lauk nyaJadideh broperasi di dapur tp simple dan cepat,tambah pk ikan goreng jd wuenaak
-
Udang Tumis Sambal Kecap Udang Tumis Sambal Kecap
Syawalan belum berakhir, undangan silaturahmi berganti judul halal bihalalMenu selalu gak jauh dari ayam, daging atau telur...biar gak bosen, kali ini masak udangPas banget dengan tema posbar minggu iniDi masak sambal kecap, biar sekalian pedas jadi gak perlu bikin sambal lagiYuk masak moms#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_SeafoodLezat2025#MeolahCaruan_Udang#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#SeafoodLezat#GAS2025#ME_GAS2025
-
Sup Kambing + Sambal Kecap Sup Kambing + Sambal Kecap
Seorang mahasiswi yg sedang belajar memasak sup kambing dan resep ini saya dapatkan dari ibunda tercinta🥰
-
Kambing Panggang Sambal Kecap Kambing Panggang Sambal Kecap
Punya paha kambing di kulkas, langsung di eksekusi saja , kali ini di panggang di oven dengan suhu slow agar empuk dan meresap bumbu nya, dengan bumbu yang ada ada di dapur saja, soal rasa sungguh bikin nagih mirip2 kambing guling lah ya, ini saya gunakan paha kambing muda, anda juga bisa menggunakan bagian daging kambing sesuai selera masing2 ya, tidak harus paha. Untuk saus nya saya menggunakan Sambal kecap yang simpel dan cocok untuk jenis hidangan ini, sebagai teman makan nya bisa menggunakan nasi goreng atau nasi putih sesuai selera teman2 saja. Penasaran seperti apa enak nya kambing panggang ini, yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua.#PejuangGoldenBatikApron#KambingPanggangSambalKecap#CookpadSeru#CookpadCommunity_Jakarta -
Sate Kambing Sambal Kecap Sate Kambing Sambal Kecap
Masakan sederhana untuk mengolah daging kambing.
-
Kambing goreng & sambel kecap kacang Kambing goreng & sambel kecap kacang
Dari pada ribet mau bikin sate mending digoreng sreeng langsung jadi dech..plus no bau kambing...sambal kecap nya ditambah kacang jadi lebih nyyuuussss....😍
-
Tumis daging sambal kacang Tumis daging sambal kacang
mencoba masak daging dengan sambal kacang ini ternyata endeess juga dan tak perlu banyak bumbu...😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar