Tempe Katsu Saos Barbeque dg Salad Mayo #397

Name: Tempe Katsu Saos Barbeque dg Salad Mayo #397
Yield: 7 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan Tempe; 3 siung bawang putih, haluskan; 1/2 buah Wortel, serut; 1/2 buah bawang Bombay, cincang halus; 50 gr Keju Cheddar parut; 1 butir telur; 1/2 sdt merica bubuk; 100 gr Tepung Bumbu Serbaguna (me: adanya bakwan kress); 75-100 ml air/ sesuai tingkat kekentalan masing2; Secukupnya Tepung Panir; Sedikit minyak goreng untuk menumis; 1/2 buah bawang Bombay, cincang halus; 350 ml air; 1 sdm saos barbeque Euro Gourmet (asli 1/2 sdm); 2 sdm saos tomat; 1 sdm saos sambal Euro Gourmet (tambahan saya); 1/2 sdt garam; 1 sdt Gula pasir; 1/2 buah Wortel, parut; 1-2 lembar kol; 3 sdm Mayones Mamayo; 1 sdm saos sambal Euro Gourmet; 1 sdt krimer bubuk; 1 sdm air

DiYos Nie @diyosnie

Bismillahirrohmanirrohim..
Masih meramaikan Posbar #KreasiMayones_Semangcook
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
Kali ini Cooksnap resepnya mba @restinawindu g nyangka Tempe jadikan katsu bisa Enak bgt😍🤤, g kalah dg ayam.. hihi
Di siram dg Saos Barbeque Euro Gourmet Dan sambal Extra Pedas Euro Gourmet semakin membuat Tempe Katsunya yummy, dilengkapi dg salad Sayuran dg Saos mayo campuran Dari mayones Mamayo, saos sambal extra pedas Euro Gourmet Dan krimer bubuk, jadikan semakin Enaak🤤😍😋

Makasih inspirasinya mba.. So Yummy 😋🤤
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17092314

Lebih banyak

Tempe Katsu Saos Barbeque dg Salad Mayo #397

DiYos Nie @diyosnie

Makasih inspirasinya mba.. So Yummy 😋🤤
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17092314

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

7 buah

Bahan Tempe Katsu :
1 papanTempe
3 siungbawang putih, haluskan
1/2 buahWortel, serut
1/2 buahbawang Bombay, cincang halus
50 grKeju Cheddar parut
1 butirtelur
1/2 sdtmerica bubuk
Bahan Baluran :
100 grTepung Bumbu Serbaguna (me: adanya bakwan kress)
75-100 mlair/ sesuai tingkat kekentalan masing2
SecukupnyaTepung Panir
Saos Barbeque :
Sedikitminyak goreng untuk menumis
1/2 buahbawang Bombay, cincang halus
350 mlair
1 sdmsaos barbeque Euro Gourmet (asli 1/2 sdm)
2 sdmsaos tomat
1 sdmsaos sambal Euro Gourmet (tambahan saya)
1/2 sdtgaram
1 sdtGula pasir
Bahan Salad Saos Mayo
1/2 buahWortel, parut
1-2 lembarkol
3 sdmMayones Mamayo
1 sdmsaos sambal Euro Gourmet
1 sdtkrimer bubuk
1 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan-bahan, timbang Dan ukur sesuai resep.
*Potong2 Tempe, kukus Selama 15 menit.
2

Pindahkan ke bowl, langsung haluskan dg sendok garpu tambahkan bahan Tempe Katsu lainnya, aduk rata.
3

Bentuk sesuai selera,
Campur Tepung Bumbu Dan air aduk rata
4

Celupkan Tempe katsu ke larutan Tepung, guling2kan ke tepung Panir hingga semua permukaan tertutup tepung Panir, lakukan sampai habis
5

Buat saos barbeque :
Panaskan sedikit minyak tumis bawang Bombay hingga harum, tambahkan air
6

Tambahkan saos barbeque Euro Gourmet, saos sambal Euro Gourmet, saos tomat, garam dan Gula aduk rata. Tes rasa..
Biarkan mendidih tambahkan larutan Maizena aduk rata, tunggu hingga mendidih Dan mengental, Matikan api.
7

Goreng Tempe katsu hingga matang, cukup 1 Kali balik, angkat tiriskan. (Lupa moto)
Sisanya masukkan ke dalam wadah kedap udara simpan di freezer buat stock.
8

Bikin saladnya : campur mayones Mamayo, Saos Sambal Euro Gourmet,
9

Tambahkan krimer aduk rata, tambahkan air aduk rata kembali. Siap Sajikan dg nasi/kentang goreng, Tempe katsu, potong2 katsu
10

Siram dg Saos Barbeque..
11

Enaaak, g nyangka kalau ini Tempe😆😍🤤

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

DiYos Nie @diyosnie

pada 07 Juli 2024 03.14

A Happy mom of two lovely boys (6 years old and 4 years Old) and A Happy wife of a lovely husband 🥰🤗Resep-resep simple dan mudah dibikin,berdasarkan pengalaman pribadi, orang tua, saudara dan hasil cooksnap teman-teman penulis Cookpad lainnya.Jika ada pertanyaan mengenai resep jangan sungkan untuk bertanya, saya akan menjawab semua pertanyaan semampu saya.. 🥰🤗Terima Kasih sudah berkunjung di halaman catatan resep saya. Semoga bermanfaat, jangan lupa Cooksnap ya kalau udah dicoba resepnya.. hihiAku tunggu😆🤭First Recipe on 22 July 2022Alumni Generasi Aprontis 2023-2024Alumni Balon Challenge 2024Alumni GAS 2025IG : @diyosnieTikTok : @diyosnieFacebook : @DiYos Nie

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Salad Tempe Bbq Katsu Keju Gula Kol Telur Tepung Cheddar Tomat Bawang Putih Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya