Ayam Jengkol Balado
Tergoda dengan Ayam Jengkol Baladonya Uni @MitaNiez kelihatannya enaak nih...lamak banna 🤭. Kebetulan ada bahannya dan si Anak yang suka jengkol juga sedang ada di rumah langsung di buat.
Biasanya jengkolnya saya rebus dulu, tapi
Ayam Jengkol Balado ini
Si jengkol nya saya rendam 2 jam dulu, buang kulitnya, cuci dan geprek dikit, baru digoreng.
Hasilnya menakjubkan, rasa jengkolnya dapat 😁😁.
Source: @MitaNiez
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Mita
#CookpadCommunity_Padang
#CookoadCommunity_Sumbar
Ayam Jengkol Balado
Tergoda dengan Ayam Jengkol Baladonya Uni @MitaNiez kelihatannya enaak nih...lamak banna 🤭. Kebetulan ada bahannya dan si Anak yang suka jengkol juga sedang ada di rumah langsung di buat.
Biasanya jengkolnya saya rebus dulu, tapi
Ayam Jengkol Balado ini
Si jengkol nya saya rendam 2 jam dulu, buang kulitnya, cuci dan geprek dikit, baru digoreng.
Hasilnya menakjubkan, rasa jengkolnya dapat 😁😁.
Source: @MitaNiez
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Mita
#CookpadCommunity_Padang
#CookoadCommunity_Sumbar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak, goreng jengkol hingga matang, angkat.
- 2
Goreng ayam hingga matang, angkat.
- 3
Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, kaldu jamur, garam dan gula pasir hingga bau langu cabe hilang dan matang. Matikan api,masukan ayam dan jengkol ke dalam tumisan cabe, aduk rata.
- 4
Angkat, sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)