Kotokan ikan asap
Irly Ayha Iwhie @Irlyayha
Cara Membuat
- 1
💭 cuci bersih ikan, tahu, tempe lalu potong2
💭 jika mau ikan, tahu, tempe nya bisa digoreng dulu stengah matang (klo saya ga digoreng, lngsung cemplung krn lg mager hehe)
💭 siapkan bumbu lalu haluskan
- 2
💭 tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga tanak
💭 masukan semua bumbu cemplung
💭 lalu masukan air
💭 masukan santan + seasoning
💭 masukan tahu, tempe dan ikan dan masak hingga bumbu meresap
💭 taburi bawang goreng dan siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Sebaik-baik nya manusia, ialah yg "saling bermanfaat" bagi sesama ❤
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kotokan ikan asap Kotokan ikan asap
resep ini saya dapat dari cece Nila, diajari langsung via VC krn disituasi PPKM 2021.
-
Kotokan ikan asap Kotokan ikan asap
Awalnya waktu pergi kajian... eh di sana banyak pedagang... salah satunya pedagang ikan asap ini... kok banyak yg beli... tanya 2 sana sini..dimasak apa ikan asap. Ada yg dimakan pake sambel aja... ada yg di masak kotokan , jadi penasaran nih sm yg ini.... akhirnya beli dech... 🤭 trus dimasak dg bumbu yg simpel saja tapi rasanya yummi.. selamat mencoba
-
Kotokan ikan asap Kotokan ikan asap
Khas surabaya bgt tapi di daerah jawa timur yg lain juga ada namanya kotokan..yang jelas ini mengobati rasa kangen sama masakan kampung halaman ☺Dulu sempet bingung perbedaan lodeh sama kotok'an ternyata bedanya di ketumbar sama bumbu iris irisnya ..Kalau kotokan gak pakek ketumbar trus di kasih irisan cabai hijau besarKalau lodeh isi ketumbar katanya mbah dok ( nenek )
-
-
Kotokan Ikan Asap Kotokan Ikan Asap
Berkunjung ke rumah sahabat(niatnya numpang tidur sambil nunggu anak pulang sekolah🤪🤪)..dimasakin dia kotokan ikan pe asap..aromanyaaaa..🤤🤤..akirnya minta resepnya dan ketagihann..why??selain enak masaknya praktis n cepet bokkkk..😅😅
-
-
Kothokan ikan asap Kothokan ikan asap
Lauk yg sangat nikmat....dengan aroma dan rasa khas dari ikan asap...pedas, asin dan gurih....yummy
-
Kothokan ikan asap Kothokan ikan asap
Jalan2 ke Kenjeran Nemu ikan tuna asap yg gede ...😍😍😍 Langsung kebayang dimasak kothokan
-
Kothokan ikan asap Kothokan ikan asap
Masih dengan olahan ikan ya bund,,,karna stok ikan lagi melimpah ruah heheeKali ini edisi ngabisin stok tuna yg udah dipotong2, bikin aja kothokan yg pedes terus makannya pake nasi thiwul, hmmmm nyummy,,,,😋😋Yuk cuzzken,,,#siapramadhan#antiribet#marimakanikan
-
Kotok'an ikan asap Kotok'an ikan asap
Masakan jawa lagi yaa 😋, tidak bosen-bosennya dengan kotok an, ini sama dengan resep saya sebelumnya yaitu #janganlombok, bedanya kemarin pake bumbu simple jika yang ini bumbu di haluskan juga ada tambahan beberapa rempah.Pastinya resep sekarang ini yang lebih joss daripada resep saya kemarin 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14587212-jangan-lombok-ijo-iwak-pe?invite_token=XcGfprY6UGu7Msjef16vNuxB&shared_at=1618314114Kali ini saya recook dari bunda #SariPuspa, dan di sini linknya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14757606-kotokan-ikan-asap?invite_token=bjRcnQPP4v74oL9bf2V44xaH&shared_at=1618312656Trimakasih bunda Sari atas resepnya.. uenaak tenan 😋😊#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya
-
-
Kotok an Ikan Asap Kotok an Ikan Asap
menu sederhana khas daerah pinggiran laut yang nikmat
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23922622
Komentar