Waffle
Waffle merupakan hidangan penutup asal Belgia. Biasanya, waffle disajikan bersama topping manis seperti icing sugar, saus cokelat, es krim, atau madu dll.
Tapi ini tanpa topping pun sudah enak, manis gurihnya pas.
Kalau teman² pengen diberi topping manis, takaran gula dalam adonan sebaiknya dikurangi.
Saya cooksnap dari resep mbak Siti Nurhayati @cook_8037583
https://cookpad.wasmer.app/id/r/6601158
Cetakan saya ga terlalu besar, diameter 13cm bisa jadi 7x cetak (28 pcs).
Waffle
Waffle merupakan hidangan penutup asal Belgia. Biasanya, waffle disajikan bersama topping manis seperti icing sugar, saus cokelat, es krim, atau madu dll.
Tapi ini tanpa topping pun sudah enak, manis gurihnya pas.
Kalau teman² pengen diberi topping manis, takaran gula dalam adonan sebaiknya dikurangi.
Saya cooksnap dari resep mbak Siti Nurhayati @cook_8037583
https://cookpad.wasmer.app/id/r/6601158
Cetakan saya ga terlalu besar, diameter 13cm bisa jadi 7x cetak (28 pcs).
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
✔️Telur dikocok lepas.
✔️Lelehkan mentega.
✔️Di wadah lain, campur bahan kering jadi satu.
- 2
✔️Tuang air ke dalam bahan kering sambil diaduk menggunakan whisker atau mixer asal rata.
✔️Masukkan telur, kocok asal rata.
✔️Masukkan mentega leleh, aduk rata.
✔️Diamkan adonan (saya 45 mnt.)
- 3
✔️Panaskan cetakan dg api kecil, saya alasi tray supaya ga cepet gosong.
✔️Oles tipis cetakan dh margarin.
✔️Tuang adonan sampai penuh.
✔️Tutup cetakan, langsung balik supaya adonan merata 2 sisi.
- 4
✔️Setelah kurang lebih 2 menit, balik cetakan. Sesuaikan dg panas kompor masing².
✔️2 menit lagi, buka cetakan.
Cek permukaan ke 2 sisi, kalau sudah matang, angkat.
✔️Keluarkan waffle, taruh di cooling rack.
- 5
Sajikan.
Bisa dinikmati langsung atau diberi topping sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)