Cilok Sehat Berkuah

Ketika pagi ini harus hampir seharian pergi karena ada urusan, setidaknya menyiapkan stok camilan yang cukup mengenyangkan dan sehat buat anak anak. Kali ini saya bikin cilok versi sehat yang saya sendiripun bisa ikut makan karena sedang mengurangi makan camilan.
Saya bikin cilok ini dari rollead oat yang saya haluskan dan saya beri tambahan tepung tapioka Rose Brand. Secara penampilan cukup mirip dengan baso sapi kata anak anak dan kenyalnyapun dapat tapi masih soft tidak alot ini dikarenakan penggunaan tepung tapioka Rose Brand ini.
#posbarmeetup_coboy
#meetupcoboy2024
#cookpadcommunity_surabaya
Cilok Sehat Berkuah
Ketika pagi ini harus hampir seharian pergi karena ada urusan, setidaknya menyiapkan stok camilan yang cukup mengenyangkan dan sehat buat anak anak. Kali ini saya bikin cilok versi sehat yang saya sendiripun bisa ikut makan karena sedang mengurangi makan camilan.
Saya bikin cilok ini dari rollead oat yang saya haluskan dan saya beri tambahan tepung tapioka Rose Brand. Secara penampilan cukup mirip dengan baso sapi kata anak anak dan kenyalnyapun dapat tapi masih soft tidak alot ini dikarenakan penggunaan tepung tapioka Rose Brand ini.
#posbarmeetup_coboy
#meetupcoboy2024
#cookpadcommunity_surabaya
Cara Membuat
- 1
Blender rolled oat hingga halus.
- 2
Di baskom masukkan rollead oat dan tepung tapioka Rose Brand. Beri bawang putih halus, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur semua.
Masukkan air mendidih sedikit demi sedikit. - 3
Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Ambil adonan (besarnya sesuai selera), bulatkan. Lakukan hingga adonan habis. Taburi dengan tepung tapioka Rose Brand agar tidak lengket satu sama lainnya. Ini saya lakukan karen saya bikin malam hari dan bisa dijadikan stok.
- 4
Masukkan semua cilok ke wadah bersih. Tutup dan masukkan ke dalam frezer atau bisa langsung dikonsumsi yaitu rebus cilok dan beri sedikit minyak agar tidak lengket. Rebus hingga cilok mengambang lalu angkat dan tiriskan.
- 5
Didihkan air. Masukkan bawang merah dan bawang putih goreng yang telah dihaluskan, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan sedikit seledri iris. Setelah mendidih masukkan cilok sehatnya.
- 6
Rebus sebentar hingga mendidih. Koreksi rasa.
Bisa disajikan bersama jeruk limo dan taburan cabe bubuk.
Anak anak suka dan bilang enak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cilok Berkuah Cilok Berkuah
Hujan-hujan pasti ngidam makanan berkuah untuk hangatkan badan. Jurus andalan saya pasti lari ke cookpad, cek resep yang sudah ditandai dan lanjut beraksi! Nggak pakai lama, cilok kuah pedas andalan saya ini sudah siap dinikmati. Terima kasih untuk Kak Ritha Likopena atas inspirasinya. Karena sedang mengurangi cabai, jadilah saya bikin kuah yang tidak terlalu pedas tapi dijamin tetap nikmaaat! #JelajahResepSahabat Puput Palipuring Tyas -
Cilok sehat Cilok sehat
Mengobati rasa rindu saya dengan cilok abang-abang. Saya modif sedikit dengan menggunakan wortel dan tepung beras supaya gak terlalu kenyel. Cocok bgt nih buat cemilan anak-anak. Ditunggu recook dan fotonya ya ^^ Selamat mencoba!#resepcilok#glutenfree Isabelldc -
Cilok sehat Cilok sehat
Hobi jajanan pinggiran 😚tp pengennya yg aman.. , bebas msg & turunannya, ngurangin gluten karena campur mocaf, boleh dcampur parutan wortel / irisan jamur.Saat dingin ternyata ciloknya ga keras 😘 yana fadjri has -
Cilok sehat Cilok sehat
Bisa follow iG aku @trnndht untuk resep lebih lengkap.PS: Karena aku ga ada timbangan, jadi menakarnya pakai gelas kecil seukuran minuman gelas kemasan. Intar Anindhita -
Cilok sehat Cilok sehat
Iseng di rmh, drpd gabut. Stay home bikin kreatif pingin yg pedas2 Erica Asmara -
Cilok Kuah Cilok Kuah
Ceritanya beberapa hari yg lalu saya kepingin makan yg seger-seger. Kebetulan ada stok tapioka, dibuatlah cilok kuah yg rasanya pedas menyegarkan.... Bener-bener endeeuuuss, sampai nambah lagi, nambah lagii 😀😍😋 Chansa Luthfiyyah -
Cilok Kuah Cilok Kuah
16.07.2020Resepnya agak² gk simple sih, tapi saya tertarik bikin buat posbar #MasakAsyik nya #GenkGadoGadoKalau biasanya cilok itu pakai bumbu kacang, nah cilok yg ini pakai kuah, kirain berasa makan bakso, tapi ternyata tetep aja berasa makan cilok 😆😅Resep ciloknya gk ngikutin persis #ResepGiacinta karena saya sesuaikan dengan bahan² yang ada di dapur 😍😘#RecookJuri#GA_TheNextLevel#cookpadindonesia#cokkpadcommunity_denpasar#mama_akmal_resep 👩🍳 Mama Akmal -
Cilok Kuah Cilok Kuah
20. Suka banget dengan olahan aci/tepung tapioka. Kali ini aku bikin cilok kuah. Untuk cabe di kuah nya sesuaikan selera masing-masing yaa...#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SelainTepungTerigu2024#BALONChallenge#SelainTepungTerigu Presella -
Cilok Kuah Cilok Kuah
BismillahUjan-ujan makan cilok kuah yang anget pedes, mantapp dah🤤#Anjangsanakhas_Bandung#Cookpadcommunity_BogorTerinspirasi dari @dapur_zatha87 SiRa_UmmuTsa -
Cilok Kuah Cilok Kuah
Uda lama banget pengen makan cilok kuah ini, pas banget nemu resepnya mba @ikha_thea1 langsung deh eksekusi, semua takaran nya pas.#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Bogor Linda Riyadi -
Cilok Kuah Cilok Kuah
Sore ini pengen ada camilan yg gurih2 pedes. Cilok kuah cucok em??? Emmm...Kali ini bikin ciloknya dg perbandingan kanji dan terigu 50 : 50. Mnrt ana teksturnya padat(bukan keras ya), lbh berdaging. Pas bgt buat dibikin cilok kuah. Yana Medina Ciko
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar