Ayam Lado Mudo
Cara Membuat
- 1
Chopper kasar bumbu chopper. Sisihkan
- 2
Tumis bumbu chopper beserta dengan bumbu lainnya hingga harum (sekitar 7menitan)
- 3
Masukkan ayam dan aduk rata. Beri air kelapa. Beri garam dan kaldu jamur. Masak dengan api sedang kecil selama 40menit, hingga air susut. Matikan api
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Lado Mudo Ayam Lado Mudo
#AhlinyaAyam#cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan#cookpadindonesia Rachmita Virdani -
Ayam Lado Mudo Ayam Lado Mudo
Source : Renie wisraMinggu ke12#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#3weekschallenge Ria Mariana -
-
Ayam Lado Mudo Ayam Lado Mudo
Dari namanya udah tau dong ini masakan khas daerah mana ? Yap..masakan padang emang gak pernah gagal sih menggugah selera..aku recook resep dari chef firhan..beneran ngabisin nasi sih..seenak itu...🥰🥰 #KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakMenuSpecialKartini Diah Pohan -
Ayam Lado Mudo Ayam Lado Mudo
Adakah masakan yang lebih nikmat selain masakan seorang ibu? seandainya saat ini saya disuruh untuk memilih, ingin makan direstoran terkenal atau masakan ibu? tanpa ragu saya akan pilih masakan ibu. Yupp, bagi saya mama adalah koki terbaik, panutan dalam dunia perdapuran. Tinggal berjauhan dengan mama dari kuliah sampai sekarang berumah tangga dan punya anak membuat saya selalu rindu masakan mama. Dulu waktu saya masih sekolah mama sering masak ayam lado mudo ini, mama suka masak agak banyak dan disimpan dikulkas kalau mama mau pergi beberapa hari keluar kota, jadi sewaktu waktu bisa dipanaskan sendiri kalau mau makan. Kadang kadang ditambah campuran nangka muda yang sudah di rebus terlebih dahulu. Masakan ini khas kampung halaman, menu tradisional yang sudah jarang ditemukan di rumah makan rumah makan Padang. Kalau di Bukit tinggi terkenal dengan itiak lado mudo nya. Duh, jadi taragak kampuang 😢. "Selamat hari ibu" mama, masakan mama akan selalu jadi warisan yg tak kan lekang oleh waktu ❤ .#IbukuPelindungSetia#WarisanIbu#CookpadCommunity_Bandung Renie Wisra -
Ayam Lado Mudo Ayam Lado Mudo
Sumber : Renie WisraPunya panen pohon cabe ijo lumayan kalo sudah di petik dapat 1 mangkok penuh ngak perlu beli di warung,tapi sayang tomat ijo nya tidak ada ngak apa2 yaa pakai tomat merah .Ayam Lado Mudo kalau saya suka mampir di rumah makan Padang pesan ayam cabe ijo ,nama nya saja beda tapi rasa nya tetap mantul pokok nya di jamin enak.😊👍#CookpadCommunity_Bogor annastasia rr -
-
Ayam Lado Mudo Ayam Lado Mudo
Punya draft lamaaaa banget.. skr dikeluarin buat#PekanPosbar #Ungkepan challenge dari mamah cookpad kesayangan...Ini olahan ayam dari tanah Minang yg pembuatannya mirip sprti gulai umumnya. Namun ayamnya mesti diungkep dulu biar rasa makin nyes nyesssYuk ahh ke resep moms 😉Source : @MommyZhi_89#Maminang_Santan#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanAyamMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Ayam Lado Mudo Ayam Lado Mudo
Masakan ini khas Minang, biasanya menggunakan bebek/ itik. Sekedar informasi, lado mudo artinya cabe hijau bagi orang Sumatera Barat. Source : Biyay #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Ayam Lado Mudo Ayam Lado Mudo
26.08.20Source : Welly Herlinahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2002846-itiakayam-lado-mudo-khas-minang?invite_token=1vqoFZ2CnApWbGUZtTNXts7r&shared_at=1596717935*denganpenyesuaianSebenernya udah lama pengen banget nyoba masak ini, karena pernah sering banget seliweran di ig dan cp. Ternyata kesampean jg setelah ada #GoDaPaders 🤭😁Berpasangan dengan uni welly dr payakumbah, aq liat dicpnya banyak banget masakan asli minang. Dan akhirnya nemu resep ini. Lgs cuuss coba buat.Hasilnya???Ya Allaaahhhh... pedes banget maakkk 🥵🤭😅 buat aq yg bukan pecinta pedes. Tp yg bikin heran kok nagih buat nyuilinnya 🤤🤤🤤 Ternyataaaa... kt suamiku malah gak pedes mak 😅 senengnya paksu dimasakin pedes sm istrinya yg notabene jarang banget masak pake cabe. Dan tau sendiri la endingnya, habis dimakan 3pcs sm doi 🤭😄Makasih uni welly mau jd patner aq kali ini 😘😍 Asli, menu masakan uni yg aq coba banyak yg enak 🤤🤤Oiya, tim kami sepakat dinamai *PAWAY SEPEDA*👇👇👇👇👇👇👇PAyakumbah (Welly) dan sundA (mamaupaY) Saling mErikuk reseP yg Endeus buat goDa#AyamLadoMudo #GoDaTC_BetaRikukDariJauh #GoDaTC_PawaySepeda #GoDaTC_MamaUpay #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #GA_TheNextLevel #Week13_GATNLMamaUpay #CokpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 😊 ^^ Mama Upay -
Ayam Lado Mudo Ayam Lado Mudo
Source: @cook_6392360 asalamualaikum balon challenge kali ini tema cabe cabean saya bikin ayam lado mudo,dimana disini menggunakan cabe hijau besar,cabe hijau keriting dan cabe rawit hijau.yuk ini resep yang saya pakai#BALONChallenge #Cecabean #PAis_cabecabean #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia Dapur neetasyl -
Ayam Lado Mudo Ayam Lado Mudo
Source : Welly HerlinaDengan sedikit modifikasi sesuai stok yang ada.. marissca bangun
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23954550
Komentar (3)