Opor Ayam 🐓
Lebaran masih 2 bulan lagi, tpi sayah udah gag sabar makan opor ayam 😣 masak sendiri aja lah yaaa daripada ngiler2 bayangin opor 😁
Opor Ayam 🐓
Lebaran masih 2 bulan lagi, tpi sayah udah gag sabar makan opor ayam 😣 masak sendiri aja lah yaaa daripada ngiler2 bayangin opor 😁
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam. Didihkan air, kemudian matikan api, masukkan ayam. Diamkan selama 15 menit, kemudian bersihkan lagi dg air mengalir. Step ini bisa diskip kok buibuuu, saya wedangi ayamnya biar gag bau darah ajaa, suka jijik liat darah ayam yg keluar waktu diolah 😑
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jintan, lengkuas, jahe, kunyit, kencur, kemiri, garam & gula
- 3
Panaskan mentega, tumis bumbu halus & serai sampai wangi, masukkan potongan ayam kemudian aduk2. Tambahkan air
- 4
Kalau sudah mendidih, masukkan santan & daun salam. Tes rasa apakah sudah oke 👌 kalau sudah siip, biarkan mendidih selama 5 menit agar bumbu meresap di ayam.
- 5
Siap disantap dg ketupat 💠 opornya bisa ditaburi bawang goreng yaa biar makin endeeuuss 😋
- 6
Note: isian bisa ditambah tahu atau telur rebus atau telur puyuh, sesuai selera ajaa 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor Ayam 🐓 Opor Ayam 🐓
Suami lagi libur pengen dimasakin ayam opor eh yaudah aku suruh dia belanja ke pasar, alhamdulillah mau dan langsung aja aku buatin 😜
-
Opor Ayam 🐓 Opor Ayam 🐓
Berbekal pengetahuan tentang berbagai jenis rempah dan bumbu dapur, jadilah opor ayam. Karena bumbu instan buat saya kurang menarik. Dan lebih sehat yang alami. ☺
-
-
Opor Ayam 🐔 Opor Ayam 🐔
Hidangan yang identik disajikan saat Lebarann. Siapa sih yang nggak familiar dengan hidangan bersantan yang satu ini. Yep apalagi kalo bukan Oporr, dengan base bumbu kuning dan rasa santan nya yang khas.Resep ini saya bertugas mengasisteni ibuk selama di dapur, aku yang nge blender bumbu-bumbunya sedangkan ibuk yang masak dan nyemplung in bahan bahan dalam wajan 😁 what a nicee collaboration i think ...Source : Dewi Febriani#PejuangGoldenBatikApron#Week-13#KopijosRamadan#CookpadCommunity_Yogyakarta12.05.2021
-
Opor Ayam 🍗 Opor Ayam 🍗
Request suami pagi2 sblm brgkt dinas makan siangnya pngn sm opor ayam... Langsung cusss sesuai request
-
Opor Ayam 🐔🐔🐔 Opor Ayam 🐔🐔🐔
Udah lama gak makan opor ayam... Jadi kangen dan ini juga karna tiap blanja k. Tukang sayur Sayurnya itu2 aja... Pas ngliat ayam jadi kpikiran bikin opor aja... Karna D. Semur/goreng rasanya masih bosan dan terlalu mainstream😀😀😀
-
Opor ayam 🐔 Opor ayam 🐔
2 Bahan dengan awalan B A L O atau N...O untuk opor... Hauahaha.. MaksaA untuk Ayam...Dan B untuk Bawang Merah Dan Bawang Putih..Eh ad L.. Untuk lengkuas..Entah lahh semoga resep di yerima ya mamah cookpad.. 😁#GenerasiAprontis#BalonChallenge#BahanBALON#CookpadCommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_borneo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar