Opor Ayam 🐔
Hidangan yang identik disajikan saat Lebarann. Siapa sih yang nggak familiar dengan hidangan bersantan yang satu ini. Yep apalagi kalo bukan Oporr, dengan base bumbu kuning dan rasa santan nya yang khas.
Resep ini saya bertugas mengasisteni ibuk selama di dapur, aku yang nge blender bumbu-bumbunya sedangkan ibuk yang masak dan nyemplung in bahan bahan dalam wajan 😁 what a nicee collaboration i think ...
Source : Dewi Febriani
#PejuangGoldenBatikApron
#Week-13
#KopijosRamadan
#CookpadCommunity_Yogyakarta
12.05.2021
Opor Ayam 🐔
Hidangan yang identik disajikan saat Lebarann. Siapa sih yang nggak familiar dengan hidangan bersantan yang satu ini. Yep apalagi kalo bukan Oporr, dengan base bumbu kuning dan rasa santan nya yang khas.
Resep ini saya bertugas mengasisteni ibuk selama di dapur, aku yang nge blender bumbu-bumbunya sedangkan ibuk yang masak dan nyemplung in bahan bahan dalam wajan 😁 what a nicee collaboration i think ...
Source : Dewi Febriani
#PejuangGoldenBatikApron
#Week-13
#KopijosRamadan
#CookpadCommunity_Yogyakarta
12.05.2021
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih bahan untuk bumbu halus. Blender/uleg seluruh bumbu halus, jika terlalu seret bisa ditambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit
- 2
Panaskan wajan, tumis bumbu halus selama beberapa menit hingga berbau harum & bau langu berkurang. Masukkan bumbu cemplung (kecuali garam lada) dan tumis sebentar
- 3
Masukkan ayam dan tumis sebentar hingga daging sedikit melunak, tambahkan air & sedikit santan. Aduk rata
- 4
Tambahkan air dan sisa santan, masak sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah. Beri bumbu dan koreksi rasa. Masak kembali hingga kuah opor mengeluarkan minyak & pastikan ayamnya juga matang dengan baik
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor ayam 🐔 Opor ayam 🐔
2 Bahan dengan awalan B A L O atau N...O untuk opor... Hauahaha.. MaksaA untuk Ayam...Dan B untuk Bawang Merah Dan Bawang Putih..Eh ad L.. Untuk lengkuas..Entah lahh semoga resep di yerima ya mamah cookpad.. 😁#GenerasiAprontis#BalonChallenge#BahanBALON#CookpadCommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_borneo
-
-
Opor Ayam 🐔🐔🐔 Opor Ayam 🐔🐔🐔
Bismillah......Nurutin pengennya si KK (keponakan)makan pakai opor ayam,buat sarapan yang di masak Bundanya Abang katanya, jadilah bikin opor subuh²#OlahanAyam#OporAyam#byBundaKeyla#PejuangGA3#Minggu_ke33
-
Opor ayam🐔 Opor ayam🐔
Bismillah,bikin opor kesukaan nya paksu❤️jujur katanya sih ini lumayan lah daripada makan di ketringan perusahaan😂
-
Opor Ayam 🐔🐔🐔 Opor Ayam 🐔🐔🐔
Udah lama gak makan opor ayam... Jadi kangen dan ini juga karna tiap blanja k. Tukang sayur Sayurnya itu2 aja... Pas ngliat ayam jadi kpikiran bikin opor aja... Karna D. Semur/goreng rasanya masih bosan dan terlalu mainstream😀😀😀
-
Opor Ayam 🐓 Opor Ayam 🐓
Lebaran masih 2 bulan lagi, tpi sayah udah gag sabar makan opor ayam 😣 masak sendiri aja lah yaaa daripada ngiler2 bayangin opor 😁
-
Opor Ayam 🐥 Opor Ayam 🐥
Dalam rangka memperingati #HariGiziNasional2019 yang jatuh pada tanggal 25 januari, saya ikut memeriahkan dengan masak makanan khas indonesia yang mengandung protein. Btw jangan hanya makan protein ya, harus juga dibarengi dengan buah dan sayur😄#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Opor Ayam Opor Ayam
Opor ayam ini identik banget ya.. buat hidangan hari raya, teman yang pas buat ketupat.Apalagi klo pakenya ayam kampung dan santan kelapa asli ehm... Yummii... 🤤🤤Tapi disini saya tidak pake ayam kampung saya pake ayam kota aja 😄😅 alias ayam broiler 😁Saya pakenya santan instant, jadi saya masukkan bertahap, setengah pack saat masak dengan ayamnya dan setengah nya lagi saya masukkan saat ayam sudah matang.#GA_TheNextLevel#BarapiManjuhu#RinjingUmai#KualiEmak#KampoengRamadan #CookpadCommunity_id#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_49
-
Opor Ayam 🐓 Opor Ayam 🐓
Berbekal pengetahuan tentang berbagai jenis rempah dan bumbu dapur, jadilah opor ayam. Karena bumbu instan buat saya kurang menarik. Dan lebih sehat yang alami. ☺
-
Opor Ayam Opor Ayam
Siapa yang ga kenal hidangan opor?Menu opor ayam identik sebagai salah satu hidangan yang ada di waktu hari raya lebaran.Banyak versi menu opor, isiannya pun ada banyak ragam pilihan.Kali ini saya membuat hidangan opor ayam yang biasa alm mama membuatnya, mungkin tidak sempurna namun mudah mudahan mendekati rasa seperti yang ada dalam kenangan saya.#AnekaHidanganHariRaya#SiapMasukKalender#GenkPejuangDapurp#Cookpadcommunity_bali
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)