Opor Ayam 🐓
Berbekal pengetahuan tentang berbagai jenis rempah dan bumbu dapur, jadilah opor ayam. Karena bumbu instan buat saya kurang menarik. Dan lebih sehat yang alami. ☺
Opor Ayam 🐓
Berbekal pengetahuan tentang berbagai jenis rempah dan bumbu dapur, jadilah opor ayam. Karena bumbu instan buat saya kurang menarik. Dan lebih sehat yang alami. ☺
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam yang sudah dipotong, cuci sampai bersih.
- 2
Panaskan air sampai mendidih.
- 3
Haluskan bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, merica, cabe merah, gula, garam, kemiri.
- 4
Geprek lengkuas, sereh dan daun salam.
- 5
Tumis bumbu halus sampai wangi.
- 6
Setelah air mendidih, masukan ayam. Tunggu kurang lebih 1 menit kemudian masukan bumbu yang sudah di tumis.
- 7
Masukan juga lengkuas, sereh dan daun salam.
- 8
Tunggu sampai mendidih,,, kemudian masukan santan cair.
- 9
Koreksi rasa,,, setelah kuah santai cair sedikit berkurang.. masukan santan kental. Aduk merata jangan sampai santannya pecah.
- 10
Setelah santan kental berkurang.. angkat dan sajikan.
- 11
Masukan cabe rawit geluntungan (jangan di iris atau di uleg). Ini sebenarnya selera masing masing,, agar tidak perlu membuat sambal. Hhee
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Opor Ayam 🐓 Opor Ayam 🐓
Lebaran masih 2 bulan lagi, tpi sayah udah gag sabar makan opor ayam 😣 masak sendiri aja lah yaaa daripada ngiler2 bayangin opor 😁
-
Opor Ayam 🐓 Opor Ayam 🐓
Suami lagi libur pengen dimasakin ayam opor eh yaudah aku suruh dia belanja ke pasar, alhamdulillah mau dan langsung aja aku buatin 😜
-
-
-
Opor Ayam 🍗 Opor Ayam 🍗
Request suami pagi2 sblm brgkt dinas makan siangnya pngn sm opor ayam... Langsung cusss sesuai request
-
Opor Ayam 🐔🐔🐔 Opor Ayam 🐔🐔🐔
Bismillah......Nurutin pengennya si KK (keponakan)makan pakai opor ayam,buat sarapan yang di masak Bundanya Abang katanya, jadilah bikin opor subuh²#OlahanAyam#OporAyam#byBundaKeyla#PejuangGA3#Minggu_ke33
-
Opor Ayam 🐓 Maknyus Opor Ayam 🐓 Maknyus
15/04/2017,Resep ke-2 olahan kelapa untuk diikutkan kontes cookpad.Sumber: Aida SiregarTadi malam belanja kebutuhan dapur di salah satu mall....nemu ketupat instan....jadi kebayang pengen buat opor ayam sama ketupat...Akhirnya searching di aplikasi cookpad nemu resep mb Aida Siregar.... "Opor Ayam Kampung Maknyus"... Dan setelah baca resep mb Aida, saya jadi punya keberanian buat opor ayam dengan bumbu racikan sendiri.....biasanya saya pasrah beli bumbu jadi di pasar....soalnya trauma pernah bikin opor ayam rasanya aneh...😆Ternyata opor ayamnya memang maknyus....Terima kasih Mb Aida Siregar...dan terima kasih buat cookpad sumber inspirasiku....Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍
-
Opor Ayam Opor Ayam
Klo mau makan opor ayam hya bs pas lebaran idul fitri saja,itupun pas drmh mamaku,karena suami gk terlalu suka opor ayam,dia blg ribet masakannya,apalagi dia jg emng bkn pencinta masakan serba santan,jd gk mau ngerepotin istri nya..jarang bgt bs makan opor ayam klo drmh,klo dah idul fitri aq tetap psn mama ku masakin opor ayam 1 ekor utk aq..😂😂 klhtn rakus bgt ya aq..krn tb² kpgn mkn opor ayam,tp gk mgkn bgt kan hrs plg krmh mama ku yg lumayan jauh..jd aq cm bs nlp mama ku utk nanyain resep opor ayam buatan mama ku..yg pas utk aq dan anak² mkn saja..krn klo kbykn ntr gk hbs kan syg..perdana buat opor ayam sendiri,dengan panduan mama lewat tlp..😊😊😊 emng top deh cm lwt tlp aja rasa opor ayamnya bs enk bgt..niat bgt buat opor ayamnya,apalagi smpi jintennya saja smpi di kirimin sm mama yg nun jauh dsna..mklum anakmu blm trlalu mengenal yg namanya bumbu rempah..thank's ya mama ku sayang...opor ayam yg bs ngobatin rindu di kala jauh dari mama..😄😄😄#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar