817. Sop Daging Baso Sapi

Dibanding daging ayam, daging sapi ini harganya jauh lebih tinggi. Memang gak semua orang suka dan boleh makan daging sapi. Ada yang menghindari daging sapi karna alergi atau hal lain.
Bedakan orang gak beli daging sapi karna beneran gak suka/pantang, memang terbatas untuk membeli, ada juga yang bilang gak suka karna 'gengsi' mau bilang kalo daging sapi tu harganya mahal dan gak sanggup beli, tapi kalo dikasih gratis justru malu²in. Gengsi disini kita tau levelnya ya. Ada yang pernah tau orang model macam ni?
Gak penting sih buat saya sebenernya, hanya saja semoga kita dijauhkan dari kemunafikan.
Ni sop daging sebenernya mau ditambahin telor puyuh. Tapi justru si telor kecil² itu paling besar mengandung kolesterolnya, jadi sementara saya skip dulu.
*Stok daging qurban
817. Sop Daging Baso Sapi
Dibanding daging ayam, daging sapi ini harganya jauh lebih tinggi. Memang gak semua orang suka dan boleh makan daging sapi. Ada yang menghindari daging sapi karna alergi atau hal lain.
Bedakan orang gak beli daging sapi karna beneran gak suka/pantang, memang terbatas untuk membeli, ada juga yang bilang gak suka karna 'gengsi' mau bilang kalo daging sapi tu harganya mahal dan gak sanggup beli, tapi kalo dikasih gratis justru malu²in. Gengsi disini kita tau levelnya ya. Ada yang pernah tau orang model macam ni?
Gak penting sih buat saya sebenernya, hanya saja semoga kita dijauhkan dari kemunafikan.
Ni sop daging sebenernya mau ditambahin telor puyuh. Tapi justru si telor kecil² itu paling besar mengandung kolesterolnya, jadi sementara saya skip dulu.
*Stok daging qurban
Cara Membuat
- 1
🥩 Lakukan proses pengempukan daging sapi (saya menggunakan bakin soda)
🥩 Rebus potongan daging dengan 300 ml air mendidih selama ±10 menit, buang airnya - 2
🥩 Tuang air panas / mendidih kedalam panci berisi daging, tambahkan kapulaga, cinnamon powder, dan cengkeh
🥩 Kemudian masukkan potongan wortel, kentang, dan bakso, irisan bawang merah dan putih, juga irisan daun bawang pre, tunggu hingga mendidih kembali - 3
🥩 Beri bumbu², koreksi rasa
- 4
🥩 Alhamdulillah, sajian untuk makan siang dan malam
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Daging, Baso Sapi Sop Daging, Baso Sapi
Baru kali ini tahu ada resep sop yang dikasi kayu manis. Penasaran dong sayanya. Bakal mikir gimana rasanya, manis ato gimana? Setelah bikin. Wah... Seger dan enak banget. Ada sensasi sensasi rempah rempah lainnya juga. Wes pokok e mantep. Tks mbak Stefani Dessy buat resepnya 😀Recook dari : Stefani Dessy dengan sedikit modifikasi#RecookCoboyStefaniDessy#CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy#StarOfTheRecook#PejuangGoldenApron3 minggu ke 12 resep ke 8 Indah Kurniasari -
Sop daging n baso sapi Sop daging n baso sapi
Rakha paling suka yg namanya sayur SOP,meskipun bikin sop ini agak lama Krn makan waktu buat rebus dagingnya 😄 Alhamdulillah bocah suka n lahap makannya 😘😘 Mama Rakha Fakhri -
Sop Daging dan Bakso Sapi Sop Daging dan Bakso Sapi
Seharusnya bisa ditambah kentang tapi karena nggak punya kentang dan takut ke pasar jadi seadanya saja 🙈 deni widya -
Sop daging bakso sapi (no telur) Sop daging bakso sapi (no telur)
Si kecil makan maunya sama bakso mulu,,kfikiran bkin sndri za x ya bakso'a,,lupa gx bli telur,,jdi gx pke telur bikin bksonya,,takaran asal2 z,Aq bikin dikit doank baksonya. Mama Ehan -
-
Sop Daging Sapi dan Baso Sop Daging Sapi dan Baso
Hari ini lagi pengen masakan yang sehat-sehat jadilah sop ini Siska's Kitchen -
Sop daging sapi 🐄 + baso Sop daging sapi 🐄 + baso
makan sop daging enaknya pake sambel bawang yg pedesss 😄 Anggita -
-
-
Sop Daging dan Baso Sop Daging dan Baso
Dari kemarin rasanya pengen banget makan masakan berkuah. Tengak tengok kulkas...ternyata bahan untuk sop lumayan lengkap. So...mari kita eksekusi saja. Dwi Purwaningsih -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar