Nasi Bakar isi Ayam Kemangi
Nasi lemak di padukan dengan isian ayam suir kemangi kemudian di panggang, wiissss niqmat sekali❣️
Ini favorite nya aku dan hubby 💚
Nasi Bakar isi Ayam Kemangi
Nasi lemak di padukan dengan isian ayam suir kemangi kemudian di panggang, wiissss niqmat sekali❣️
Ini favorite nya aku dan hubby 💚
Cara Membuat
- 1
Cuci beras hingga bersih, aku masak 3 Cup beras (bawaan magic com nya) jika sudah bersih, tambahkan air. (Aku tambah air sampai di garis 4 (silahkan lihat gambar 😁) diamkan beberapa saat, goreng bawang putih dan bawang merah hingga golden brown. Masuk kan bawang yang sudah di goreng kedalam rice cooker.
- 2
Selanjutnya, tambahkan 1 bks bumbu kemasan Nasi uduk.
- 3
Tambahkan 1 bks santan, 2 batang sereh di potong-potong. Aduk-aduk hingga bumbu dan beras tercampur rata.
Masak (aku masak cepat 30 menit)
- 4
Sambil nunggu nasi matang, aku marinasi ayam. Cuci ayam hingga bersih, tambahkan 2 sdm bumbu racik. Diamkan kurang lebih 10 menit.
- 5
Cuci bersih daun salam, rebus, dan masuk kan ayam yang sudah di marinasi. Ungkep hingga lembut.
- 6
Jika sudah diungkep, tiriskan. Selanjutnya haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe kecil. (Aku pake blender, biar cepat 🤣)
- 7
Jika ayam nya sudah hangat kuku, suir suir. Tumis bumbu yang sudah di haluskan sebelumnya. Kemudian, masuk kan ayam yang sudah di suir-suir. Tambahkan 3 sdm bumbu kare babas. (Ini optional)
- 8
Tambahkan segelas air, masuk kan daun kemangi yang sudah di cuci bersih. Aduk perlahan.
- 9
Tambahkan gula pasir, garam, lada bubuk, kaldu ayam. Setelah itu koreksi rasa.
- 10
Rebus bakso ikan, setelah itu Nasi juga sudah matang, tiang nasi kedalam wadah cetak, tambahkan beberapa potongan bakso ikan, dan ayam suir kemangi, lalu tuang lagi nasi lemaknya untuk menutupi permukaan.
- 11
Siapkan daun pisang yang sudah di lap bersih, tuang nasi yang sudah di cetak ke dalam daun pisang, bungkus, lalu panggang. Panggang hingga golden brown.
Seriusan, aromanyaaaa beneran niqmat sekali ❣️
Selamat mencoba, semoga bermanfaat ya ❣️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Bakar Ayam Kemangi Nasi Bakar Ayam Kemangi
Waktu itu prnah bkin nasi bakar dengan isian teri dan cumi, anakku syuka dan dia req isi ayam.. Kebetulan pas scroll" resep nya mba @arifahamrullah nemu resep Nasi Bakar Ayam Kemangi ini..Pucuk dicinta ulam pun tiba 😉 sekalian stor arisan #GenkPeDa deehh... Tapi dsni saya pakai nasi uduk 😉#CookpadCommunity_Jakarta#RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah#GenkPejuangDapur
-
Nasi Bakar Ayam Kemangi Nasi Bakar Ayam Kemangi
Menu karbo plus protein ini favourite banyak orang.Termasuk orang rumah nih,kalo buat nggak bisa dikit,karena jadi pada banyak makan.Dibuat shubuh hari dibawa bekal dan dimakan untuk makan siang diSekolah masih enak rasanya...Kali ini saya buat nasi bakar isi ayam kemangi cooksnap resep mbak @An_nesha#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCok_MasakanKhasIndonesia#KulaEtamCoCoK_NasiMerdeka#MeolahCaruan_Nasi#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#NasiMerdeka
-
Nasi Bakar Ayam Kemangi Nasi Bakar Ayam Kemangi
BismillahResep andalan nasi bakar favorit..hehehe...Untuk nasi aku pake nasi liwet Sunda ,jadi kalo kehabisan isian ayamnya ..nasinya tetep enak di makan dengan lauk lain..Bisa juga dengan isian tongkol pedas yaa bund...Sesuai selera saja.Sumber :ResepKoki (dengan sedikit modif)#BALONChallenge#ProteinHewani
-
Nasi Bakar Ayam Kemangi Nasi Bakar Ayam Kemangi
Sebenarnya udah lama pengen masak nasi bakar. Tapi nggak keburu terus. Nyoba dulu bikin perdana, kalau cocok dan enak kan bisa buat bekal diperjalanan. Praktis soalnya kalau buat bekal.Ternyata pas nyoba bikin rasanya enak banget. Ketagihan dah. Ini aku buat 2 varian sebenarnya. Ada yg isi daging ayam dan tongkol. Kalau untuk bumbunya sih sama aja. Tinggal menyesuaikan bahan yg ada aja. Punyaku jadi 10 bungkus. Tapi karna nasinya udah dimakan duluan tanpa isian. Jadi untuk nasi dan isian tinggal menyesuaikan aja, tinggal dibuat seberapa banyak.Resep dari mbak Susan Santy. Tapi aku modifikasi lagi sesuai dengan seleraku.
-
Nasi Bakar Ayam Kemangi Nasi Bakar Ayam Kemangi
Ketika bingung mau masak apa. Akhir nya mencoba bikin nasi bakar. Enak, wangi kemangi nya berasa. Tapi lebih bagus pake nasi pulen, saya ini pake nasi pera jadi kurang bagus. Rasa tetap enak.#Community_Sumbar#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron2#Basidoncek
-
Nasi Bakar Ayam Kemangi Nasi Bakar Ayam Kemangi
Source: merlyn sofyanahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15572497-nasi-bakar-ayam-kemangi?invite_token=D6SM3zUgRwjEFCVHBzMy4Zrn&shared_at=1633662472Siapa pecinta nasi bakar hayo... Harumm mewangiDisini karna nasiku kurang mateng pas dirice cooker akibat stop kontaknya kelamaan di cabut, jadi nasinya saya kukus ya biar mateng...#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_borneo
-
Nasi Bakar Ayam Kemangi Nasi Bakar Ayam Kemangi
Si anak gadis minta nasi bakar ayam, oke lah kita kerjakan.Harus nya nasi bakar ini pakai nasi gurih, nasi yg di masak dengan daun salam dan sereh, atau nasi liwet bisa juga nasi uduk. Tapi kali ini kita buat dengan nasi putih biasa.Source : @desfita_rozzen#CookpadCommunity_Jakarta
-
Nasi Bakar Isi Ayam Kemangi Nasi Bakar Isi Ayam Kemangi
Bismillah.Salah satu menu favorit keluarga. Isinya bisa divariaskan sesuai selera dan stok di kulkas tentunya, ya... Anak2 paling suka isian ayam suwir atau ampela ayam. Kali ini sy bikin yang isi ayam suwir. Harum daun pisang itu lho yang bikin gak tahan ingin segera menyantap si nasbak...Yuuk.. langsung aja kita bikin 🍚
-
Nasi Bakar Ayam Kemangi Nasi Bakar Ayam Kemangi
Bikin nasi bakar pertama kali, ayamnya pakai ayam fillet biar ga ribet pas disuwir, tapi jadinya air kaldunya kurang terasa, jadi bisa ditambah kaldu bubuk ayam hehe alhamdulillah enaakk.. Banyaknya daun kemangi sesuaikan dengan ayam, kalau terlalu sedikit kurang berasa, kebanyakan bisa terlalu menyengat rasanya.. selamat mencobaa 🤗#PejuangGoldenApron2
-
Nasi Bakar Ayam Kemangi Nasi Bakar Ayam Kemangi
Assalamualaikum, ikut memeriahkan program mamah yang mengangkat tukang sayur didalamnya. Semarak #WeekendChallenge kali ini berteman Ayam Kukuruyuk Petok-petok, dan saya mengangkat menu nasi bakar Ayam Kemangi.Menu ini pas banget buat tanggal tua, karena 1/2 ayam bisa dimakan oleh banyak orang, cukup tinggal tambah tahu tempe dan lalapan sudah cukup. Kekayaan Nusantara sudah tergambar didalamnya dari mulai wangi daun pisang dan rempah2 yang membuat kita bersyukur hidup diindonesia. Lebay kali ya hahaha...#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok
-
Nasi Bakar Ayam Kemangi Nasi Bakar Ayam Kemangi
Pagi ini nasi sisa lumayan banyak karena kemaren malam kami sekeluarga makan malam di jalan 😅😅 karena perjalanan yang seharusnya 1 jam udah sampai malah jadi 3 jam akibat macet.Nasi sisa biasanya ibu saya kukus lagi atau dibikin nasi goreng, biar nggak bosan saya coba aja bikin nasi bakar ayam suwir pake resep mbak Rulykartika. Untuk cabe rawit saya skip karena anak saya masih belum bisa makan pedas, jadi cabe rawit ditambah belakangan aja 😁.#WanilahMeolah#NasikuSayang#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_KualaKapuas
-
Nasi Bakar Ayam Kemangi Nasi Bakar Ayam Kemangi
Gara-gara habis nonton salah satu food vlogger yang lagi makan nasi bakar, timbul niat pengen buat sendiri karena di sini agak jarang yang jual nasi bakar. Liat berbagai resep kemudian di kreasikan lagi sendiri biar sesuai sama selera dan akhirnya jadi nasi bakar yang enak bangettttt. Mon maap bukan memuji diri sendiri tapi emang seenak itu. Hehehehe. Nasi nya aja udah gurih dan pulen banget. Anak anak lahap banget makan nasinya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar