#ibucerdasmasakikan

Lagi main ke rumah ortu, ehh ternyata ibuku lg mau masak ikan tongkol.. lumayann.... dpt masakan enak ala ibu ku..

kalau ada daun kemangi dan belimbing sayur lebih sip.berhubung lagi #dirumahaja,jd masak seadanya bahan di rmh aja

Ceritanya Bumil lagi kepengen makan ikan berkuah yang rasanya asem-asem gitu,, stok ikan di rumah adanya ikan patin sama kepala ikan otek dan 1 iris bagian dagingnya. Masak ikan patin kemarin udah ya di goreng, nah sekarang masak kepala ikan otek saja pilihannya 😅...Gak mau ribet-ribet, langsung pake cemplungan saja semua bahan, lagi malas ngulek dan perut udah keroncongan. Yang penting rasanya asem dah, bagi bumil kyk saya biar gak ada aroma bumbu lainnya Yang penting rasanya asem segarrr ya tetap di santap ya 😅😆 ... (Efek malas ke dapur ini mah 😆).#Cookpadcommunity_Banjarmasin#Cookpadcommunity_Borneo

Aku awal coba ikan asap yg masakin ibu temanku. Aku rasa enak jadi aku coba recook deh. Hehe suami suka banget ❤️

Pengen yg seger2 tp gak ribet masaknya... ahirnya kuah asam jd pilihann.. tinggal iris2 geprek2 jadi deh g perlu ngulek2 hehehe

Source : dapurduaistriLagi pengen yg asem2 seger anget...bikin ikan kuah asam aja..mmmhh..segerr..

Dingin2 gini enaknya yg berkuah...kebetulam dapat ikan kakap putih yg segar..cus..langsung deh jadi ikan kuah asam.sekalian setoran untuk #PejuangGoldenApron3

Segeer enaak simple, kuncinya harus dapat ikan yg segar sudah pasti dimasak kuah gini jadi segeeerrr

Yg ini menu khas kupang, NTT ikannya bisa pake kerapu, tongkol, kakap ataupun patin rasanya segeeeeeeer asam pedas dan juga wangi krn kemangi

Karena di NTT kebanyakan ikan segar jadi masak. Yang gampang2 aja yg penting lariisss... Yummyyyy... ^_^

51Bosen dengan ikan goreng, coba bikin ikan kuah asam sendiri ala-ala saya dan hasilnya enak dan juga seger 😁#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3