Sayur Bayam Labu Kemangi

Awalnya gak suka makan bayam,,tapi setelah tau rasanya waktu d jadiin sayur bobor bayam santan gitu,,koq enak,,jadi ketagihan deh sama bayam,,terus nyoba2 diolah jadi sayur bening,,koq enak juga
Jadi sampe sekarang jadi hobi deh
Pengental nya juga pakai beras seperti metode jaman dulu
Aroma kemangi menambah nafsu makan buat nambah dan nambah terus
Paling enak dimakan sama sambal,dadar jagung,bothok dsb
Makin mantull pokoknya
Sayur Bayam Labu Kemangi
Awalnya gak suka makan bayam,,tapi setelah tau rasanya waktu d jadiin sayur bobor bayam santan gitu,,koq enak,,jadi ketagihan deh sama bayam,,terus nyoba2 diolah jadi sayur bening,,koq enak juga
Jadi sampe sekarang jadi hobi deh
Pengental nya juga pakai beras seperti metode jaman dulu
Aroma kemangi menambah nafsu makan buat nambah dan nambah terus
Paling enak dimakan sama sambal,dadar jagung,bothok dsb
Makin mantull pokoknya
Cara Membuat
- 1
Rendam beras dengan air selama 15 menit hingga empuk dan bisa diulek
- 2
Haluskan bawang merah dan beras hingga benar-benar halus.Sisihkan
- 3
Didihkan air,rebus labu kuning hingga matang dan cukup empuk
- 4
Masukan ulekan beras tadi ke dalam rebusan.Aduk hingga merata
- 5
Masukan bayam dan aduk rata
Biarkan hingga layu - 6
Masukan daun kemangi
Aduk dan biarkan layu juga - 7
Bumbu dengan garam,gula dan kaldu bubuk
(Untuk kaldu bubuk opsional ya,,bisa pakai atau bisa tidak,sesuai selera saja) - 8
Masak hingga labu,bayam dan kemangi matang sempurna serta mendidih
- 9
Siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar