Tumis Daging Kentang 🇯🇵肉じゃが
Waktu jalan-jalan ke Cookpad Jepang, saya menemukan resepnya @naomoka san yg sudah dicooksnap sebanyak 18 ribu kali..!! Jadi saya ikut mencoba resepnya dan rasanya cocok banget di lidah saya yang turunan Jepang ini. Rasanya gurih manis 😍 Untuk lidah orang Indonesia mungkin gulanya harus dikurangi dan disesuaikan saja dengan selera.
Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/17564487
Resep ini saya persembahkan sebagai hadiah ulang tahun Cookpad Indonesia yang ke-13. Semoga Cookpad bisa menjadi tempat belajar masak kita semua 💕
Tumis Daging Kentang 🇯🇵肉じゃが
Waktu jalan-jalan ke Cookpad Jepang, saya menemukan resepnya @naomoka san yg sudah dicooksnap sebanyak 18 ribu kali..!! Jadi saya ikut mencoba resepnya dan rasanya cocok banget di lidah saya yang turunan Jepang ini. Rasanya gurih manis 😍 Untuk lidah orang Indonesia mungkin gulanya harus dikurangi dan disesuaikan saja dengan selera.
Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/17564487
Resep ini saya persembahkan sebagai hadiah ulang tahun Cookpad Indonesia yang ke-13. Semoga Cookpad bisa menjadi tempat belajar masak kita semua 💕
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Wortel dan kentang dikupas dan dipotong kotak. Bawang bombay diiris memanjang
- 2
Shirataki direbus sebentar, lalu tiriskan dan potong-potong. Sisihkan.
- 3
Siapkan bumbu kaldu. Sisihkan.
- 4
Masukkan minyak ke panci lalu tumis daging hingga berubah warna.
- 5
Masukkan kentang, wortel dan bawang bombay. Beri air dan kuah kaldu.
- 6
Masukkan shirataki dan aduk rata.
- 7
Tutup dengan aluminium foil dan masak dengan api sedang hingga kuah menyusut sekitar 20 menit. Jangan lupa sesekali diaduk supaya bahan di bagian bawah panci tidak gosong.
- 8
Jangan lupa juga test rasa. Jika kurang asin bisa ditambah kecap. Jika kuah sudah habis dan kentang sudah empuk, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar