Ayam teriyaki ala jepun

Name: Ayam teriyaki ala jepun
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam negeri; 1 ruas jari Kuning; 1 ruas Jahe; 2 butir Kemiri; 2 siung Bawang putih; 4 siung Bawang merah; 1 ruas jari lengkuas; 1 ruas serai; 3 lembar daun salam; 1 sendok makan kecap asin jepang; 1 sendok makan mentega; 2 sendok saus teriyaki; 1 sendok kecap (sesuai selera); 1 buah bawang bombay iris; 2 buah cabe merah iris; 1 sendok saus tomat; 1 buah daun bawang; 1 sendok kecap Inggris; 1 sendok wijen sangrai; 1/2 sendok ladaku; 2 butir kemiri; 1 ruas jari Kuning; 2 siung Bawang

wiwin winarti @cook_111081953

Anak saya itu susah makan kalau menunya ayam, selera makanannya itu suka dengan masakan jepang, biar anak mau makan ayam dan makannya lahap.. jadilah masak ayam teriyaki ala jepun. ALHAMDULILLAH anak-anak suka 🥰

Lebih banyak

Ayam teriyaki ala jepun

wiwin winarti @cook_111081953

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

1/2 kgayam negeri
1 ruas jariKuning
1 ruasJahe
2 butirKemiri
2 siungBawang putih
4 siungBawang merah
1 ruas jarilengkuas
1 ruasserai
3 lembardaun salam
1 sendok makankecap asin jepang
1 sendok makanmentega
2 sendoksaus teriyaki
1 sendokkecap (sesuai selera)
1 buahbawang bombay iris
2 buahcabe merah iris
1 sendoksaus tomat
1 buahdaun bawang
1 sendokkecap Inggris
1 sendokwijen sangrai
1/2 sendokladaku
Bumbu halus (diulek)
2 butirkemiri
1 ruas jariKuning
2 siungBawang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong ayam menjadi beberapa bagian,bersihkan dengan garam atau air cuka, tiriskan
2

Bawang merah Bawang putih yang sudah di iris di goreng bersama Bumbu halus kasih mentega sampai wangi
3

Masukan ayam yang sudah dibersihkan kedalam wajan tambah air Secukupnya nya kemudian tambahkan garam,ladaku dan penyedap
4

Sudah air menyusut tambahkan bawang bombay, cabe merah, daun bawang,saus teriyaki,kecap manis,saus tomat,kecap Inggris dan kecap asin jepang.
5

Tunggu sampai menyusut ayam teriyaki jepang siap disajikan jangan lupa taburkan wijen