Soto Ayam
Hari ini suami pingin dibikinkan Soto Ayam, jadi eksekusi bahan yg ada saja..
Yg penting rasanya sedaaap..:) :)
Soto Ayam
Hari ini suami pingin dibikinkan Soto Ayam, jadi eksekusi bahan yg ada saja..
Yg penting rasanya sedaaap..:) :)
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya, ayam cuci bersih lalu rebus dengan air 1,5 liter.
- 2
Setelah ayam empuk matang, tiriskan ayam lalu goreng, setelah matang dan tidak panas, ayam di suwir-suwir. Sementara air rebusan yg permukaan minyaknya dileropin (dibuang permukaan air rebusan yg mengandung minyak/lemak) dan air sisanya untuk dicampur kekuah soto.
- 3
Membuat kuah soto dipanci lain, tumis bumbu halusnya setengah matang lalu tambahkan bumbu lain hingga harum, masukkan sisa airnya yg 1 liter. Tambahkan juga garam, merica, dan gula hingga mendidih. Kuah soto sudah jadi.
- 4
Membuat sambal: 5 cabai rawit merah, 10 cabai merah, dan 2 bawang putih digiling lalu goreng dengan sedikit tambahkan garam dan gula.Sambal jadi
- 5
Sajikan soto: dalam mangkok saji, susun toge, kol, mie, ayam suwir, daun seledri, dan kecap manis lalu siram dengan kuah soto (yg panas) lengkapi dengan sambal dan jeruk nipis. Siap disajikan dengan nasi hangahangat (bila suka)
Resep Serupa
-
Soto Ayam Soto Ayam
Beragam macam soto Nusantara, ada yang rasanya serupa tapi ada pula yang sangat berbeda.Yang pasti di semua soto terdapat bermacam bumbu rempah Indonesia.Hari ini saya recook resep Soto Ayam Semarang mbak Andhika Shelly, tapi saya kasih judul "Soto Ayam" aja di postingan saya, karena ternyata resep-resep soto ayam dari berbagai daerah banyak yang mirip, kalau ada perbedaan biasanya hanya ada di pelengkapnya. Oh iya, Saya juga menambahkan beberapa rempah di resep, agar lebih sesuai selera saja 🤗#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu21#MasakAsyik#Cookpadcommunity_semarang
-
Soto Ayam Soto Ayam
Kalo ada yang tanya Siapa yang pecinta soto ? Saya pasti akan angkat tangan langsung.Soto oh soto, engkau begitu menggiurkan apalagi disaat mendung dan hujan.Cuss lah yuk daripada beli kita buat sendiri bahan-bahannya simple. Saya buat soto biasanya kalau punya stok ungkepan ayam dikulkas dan biasanya di week end karena tim rumah lengkap. Selain saya suami juga sangat suka soto, bedanya saya suka semua jenis soto tapi suami lebih pilih soto yang bening seperti ini. ❤️
-
Soto Ayam Soto Ayam
Soto jadi makanan favorit keluarga kamii. Biasanya kami hobi kulineran soto ayam. Tapi kali ini, ibuk pengan bikin sendiri, sesuai dengan tema Posbar Mama Cookpad minggu ini.Pagi-pagi ibuk mlipir ke pasar dulu beli ayam dan bahan untuk printilan sotonya. Alhamdulillah setelah soto matang, suami dan anak suka soto ayamnya.#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_SemangkukSoto
-
Soto Ayam Soto Ayam
Yang satu ini selalu jadi favorit semua orang apalagi kalau cuaca lagi dingin mencekam .. **iihh kenapa jadi ada mencekam nya gitu sih??😂Pas banget deh untuk menghangatkan tenggorokan dan perut dengan kuah khas soto yang light serta gurih ... Huuuummm nyam nyam!!Cusss .. dicek n ricek ajah resepnyah 💕.#MotoPakeHape
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar