Ayam Chili Padi #504

Name: Ayam Chili Padi #504
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Daging ayam; 1/2 bungkus tepung bumbu racik + 1 sdm air; 2-3 sdm Tepung Maizena; 10 buah Cabe Hijau keriting (skip); 15 buah Cabe merah keriting; 4 Buah Cabe Rawit Domba; 10 buah Cabe Rawit Hijau; 5 lembar daun jeruk (tambahan saya); 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu ayam; 1 sdm saos tiram; 1 sdt Gula pasir; Secukupnya minyak untuk menggoreng

DiYos Nie @diyosnie

Bismillahirrohmanirrohim..
Source: @santi_wulandari89
Alhamdulillah ikut meramaikan Posbar Semangcook #Semangcook_ArisanNovember24
#Cooksnap_Santi
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#DiUlekMakinEnak

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/22672307

Lebih banyak

Ayam Chili Padi #504

DiYos Nie @diyosnie

Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/22672307

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 orang

500 grDaging ayam
Food Preparation : Cara mencuci dan menyimpan daging Ayam Agar lebih sehat bisa disimpan di freezer
Marinasi ayam :
1/2 bungkustepung bumbu racik + 1 sdm air
2-3 sdmTepung Maizena
Bumbu chopper :
10 buahCabe Hijau keriting (skip)
15 buahCabe merah keriting
4 BuahCabe Rawit Domba
10 buahCabe Rawit Hijau
5 lembardaun jeruk (tambahan saya)
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
Bumbu perasa :
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu ayam
1 sdmsaos tiram
1 sdtGula pasir
Bahan lainnya :
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan-bahan,
Marinasi ayam dg bumbu racik Dan sedikit air, tambahkan Tepung Maizena aduk rata Marinasi Selama 15 menit suhu ruang/30 menit kulkas
2

Chopper bumbu Chopper, sisihkan
Atau diulek kasar pakai ulekan
3

Goreng ayam hingga matang dg api sedang, tiriskan
4

Tumis bumbu Halus hingga harum tambahkan sedikit air beri bumbu perasa, garam, kaldu ayam, saos tiram Dan Gula pasir aduk rata masukkan ayam yg sudah digoreng tadi
5

Aduk rata, tes rasa. Masak dg api kecil hingga air menyusut, Matikan api.
Tuang ke dalam piring saji
6

Sajikan.. yummy 🤤😋

Tips

Food Preparation : Cara mencuci dan menyimpan daging Ayam Agar lebih sehat bisa disimpan di freezer

Cuci ayam dg garam (balur merata daging Ayam dg garam)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

DiYos Nie @diyosnie

pada 28 November 2024 04.04

A Happy mom of two lovely boys (6 years old and 4 years Old) and A Happy wife of a lovely husband 🥰🤗Resep-resep simple dan mudah dibikin,berdasarkan pengalaman pribadi, orang tua, saudara dan hasil cooksnap teman-teman penulis Cookpad lainnya.Jika ada pertanyaan mengenai resep jangan sungkan untuk bertanya, saya akan menjawab semua pertanyaan semampu saya.. 🥰🤗Terima Kasih sudah berkunjung di halaman catatan resep saya. Semoga bermanfaat, jangan lupa Cooksnap ya kalau udah dicoba resepnya.. hihiAku tunggu😆🤭First Recipe on 22 July 2022Alumni Generasi Aprontis 2023-2024Alumni Balon Challenge 2024Alumni GAS 2025IG : @diyosnieTikTok : @diyosnieFacebook : @DiYos Nie

Lebih banyak

Komentar (6)

Agsha✨✅ @santi_wulandari89

28 November 2024 04.12

mbak aq malah laper mb lihat cs an mb di...pas jam maksi lagi...🤤,,,

Kata kunci

Cabe Rawit Hijau Gula Cabe Hijau Cabai Ayam Daun Jeruk Cabe Rawit Daging Sapi Tepung Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya