Tumis Tahu Kucai

Name: Tumis Tahu Kucai
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 👉 1 buah tahu putih besar; 2 buah cabe rawit; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 batang kucai, potong agak panjang; 👉 1 sdm saus tiram; 1 sdt kecap manis; 50-100 ml air; Secukupnya garam dan kaldu bubuk (@¼ sdt / selera); Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis

Deedee Rasuan @DeeDee_Rasuan

Depok

Menu ekonomis yang simple dan satset..

#CookpadCommunity_Depok

Menu ekonomis yang simple dan satset..

#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tumis Tahu Kucai

Deedee Rasuan @DeeDee_Rasuan

Depok

Menu ekonomis yang simple dan satset..

#CookpadCommunity_Depok

Menu ekonomis yang simple dan satset..

#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

👉 1 buah tahu putih besar
👉 Bumbu Iris :
2 buahcabe rawit
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 batangkucai, potong agak panjang
👉 1 sdm saus tiram
1 sdtkecap manis
50-100 mlair
Secukupnyagaram dan kaldu bubuk (@¼ sdt / selera)
Secukupnyaminyak untuk menggoreng dan menumis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong tahu sesuai selera, lalu goreng hingga matang. Angkat, tiriskan
2

Iris semua bumbu. Panaskan 3 sdm minyak goreng di wajan, tumis duo bawang dan cabe sampai harum. Tambahkan air dan saus tiram
3

Tambahkan tahu, kaldu bubuk, garam dan kecap manis. Aduk rata. Terakhir masukkan kucai, aduk sambil koreksi rasa. Angkat, siap disajikan