Chinese hotdog buns / Rolls
Fla Kitchen @flakitchen
Ah Senangnya kalo abis coba resep Dari YouTube Terus berhasil enak pula. Yup I'm a big fan or bread ( except roti tawar yaa so far males coba resep Roti tawar Krn banyak di grocery stores lol ) anyway kalo Mau cek YouTube favors of Asia
Chinese hotdog buns / Rolls
Ah Senangnya kalo abis coba resep Dari YouTube Terus berhasil enak pula. Yup I'm a big fan or bread ( except roti tawar yaa so far males coba resep Roti tawar Krn banyak di grocery stores lol ) anyway kalo Mau cek YouTube favors of Asia
Cara Membuat
- 1
Aduk gula Di susu hangat kemudian Masukan yeast Hingga keluar bubbles (Kira Kira 10 menit bubbles Dah tinggi)
- 2
Di bowl standing mixer aduk rata bread flour baking powder Dan salt
- 3
Nyala kan mixer Dgn kecepatan rendah, Masukan campuran yeast Hingga rata kemudi butter
- 4
Mixer Dgn kecepatan sedang kemudian tinggi Hingga halus mulus Dan Kalis (adonan tidak nempel Di tangan Klo Di tekan)
- 5
Pindahkan adonan Ke mangkok Yg Sudah Di olesi minyak. Tutup Dan biar kan 45 menit Sampe ngembang dobel
- 6
Bagi adonan menjadi 10 atau sesuai selera besar nya. Saya sebagian untuk isi Dgn Sosis Yg Sudah saya potong 1/2 Dan sebagian saya isi keju. Ada Yg 60gr Dan 45gr each
- 7
Setelah Di bulatkan, istirahat kan 20menit
- 8
Kemudian siap Di isi. Cara Yg buat Isi hotdog Cuma saya lilitkan. Silahkan buka YouTube Aja ya favours of Asia
- 9
Setelah semua Di Isi. Tutup Dgn serbet Dan diamkan 45menit
- 10
Siap olesin Dgn kuning telor Campur air Dan taburi Dgn sesame seeds. Panggang 400F Selama 12 menit
- 11
Olesi Dgn butter setelah matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Full time mother and housewife who loves cooking and photography
Lebih banyak Resep Serupa
-
Roti Gulung Manis (sweet Hotdog Bun) Roti Gulung Manis (sweet Hotdog Bun)
Sebenernya resep yang saya pakai adalah untuk burger bun by Lisa Amel. Cuma saya masih penasaran Dgn cetakan hotdog bun Yg saya pnya jadi saya coba deh. Resep roti sbnrnya mirip roti dasar yg suka saya buat sebelumnya. Hanya takaran saja beda
-
Roti Sosis Sapi - Sausage Hotdog Bun,Delicious Roti Sosis Sapi - Sausage Hotdog Bun,Delicious
Sossiiiss lagii..hihihiRoti isi sosis adalah favorit suami+anak,meski bukan roti isian favoritku,tp ada kebahagiaan tersendiri kala mereka lahap menyantap roti2 sosis ini..sebenernya suami minta roti unyil,tp tangan+hati ini pengen banget pengen nyoba bentuk roti sosis yang dililit itu..bentuk klasik,tp jujur aku belom pernah coba.. xixixiAkhirnya pilihan resep jatuh pake resep mba Endang jtt lagi..xixi..aku lihat komposisi resepnya koq hemat punya+ga berat.jumlah telor jg ga banyak.resep di adaptasi dr resep luar negeri,hmm..entah knp resep roti diluar sana sll hemat telur.beda bgt sm resep2 dalam negeri yg telurnya segambreng.Baiklah di eksekusi..meski lagi baking blueeeTp makin bluee kalo ga baking apa2.. :DResep uda aku modifikasi sdikit ya..
-
Caterpillar bread (Sausage hot dog bun ala Tintin Rayner) Caterpillar bread (Sausage hot dog bun ala Tintin Rayner)
#PejuangGoldenBatikApron#Minggu19#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_SamarindaSuami minta dibuatin bekal/cemilan buat main tenis, kebetulan ada sosis dirumah jadi buat Caterpillar bread aja🥰😘Disini saya buat&tulis resep 2X lipat resep aslinya🙏Sy jg pernah coba dengan 1 butir telur saja putih & kuning nya dimasukkan sekaligus, hasilnya tetep enak@cook_2668114"Sausage Hot Dog Bun"(dengan modifikasi)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/318159-roti-sosis-sapi-empuk-sampai-3-harikesukaan-kita-sausage-hotdog-bun?invite_token=TLK4JHJuoVPUpdCNgZVJeYYp&shared_at=1611752328
-
Burger Buns Burger Buns
Setelah browsing YouTube akhirnya berhasil Nemu resep walo Di modif sedikit 😆 -
Cream cheese buns (rolls) Cream cheese buns (rolls)
Lagi kepingin bikin roti sobek yg putih ehhh nemu juga dan agak menarik karena gak pake butter tp pake cream cheese. Sumber resep di YouTube “Apron” cream cheese bun. Di video itu memakai mixer.Saya menggunakan bread maker / machine. Karena proofing nya lama jadi saya sambi dgn mendekor rumah menyambut #ramadan dgn krucil -
Sausage Bun Sausage Bun
#roti#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CabeKu #bread #cake #dessert #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #onlineclass #videomasak #cabeku #milkbreaf
-
Taiwanese Style Sausage Buns | Sponge-Dough Taiwanese Style Sausage Buns | Sponge-Dough
Nyobain resep Taiwan dengan metode sponge. Butuh waktu yang lama tapi hasilnya bagus, jadi terbayar sudah penantian yang lama itu.Oh ya, menurut aku di langkah ke 9 sebaiknya pemanggangan roti di bagi 2 bagian, jadi panggang per 4 PCs. Karena lama membentuk roti yang tidak sama jadi 4 roti pertama menurut aku agak overproofing. Dan karena sudah di fermentasi sebelumnya, menurut pengalaman aku hari ini ga sampe 1 jam dah mengembang 2x lipat.Source : HappyGoKathyhttps://youtu.be/nL4ZSj8aYfk#PejuangGoldenBatikApron
-
Pumpkin buns (pumpkin dinner rolls) Pumpkin buns (pumpkin dinner rolls)
Resepnya Dari savoury days Di YouTube ! Baru Kali ini saya buat roti Pake pumpkin. Ahh ternyata pumpkin Itu bikin adonan roti Jd halus fluffy loh. Baru tau heeh -
Chocolate Roll Buns Chocolate Roll Buns
Sebenernya kepengen bikin Cinnamon Roll, tapi asik aja, satu adonan bisa dibuat jadi 2 rasa, seloyang Chocolate Roll & seloyang lagi Cinnamon Roll, biar sekali ngadon 2 kelezatan terpenuhi doong😄😄Mumpung punya sisa chocolate ganache jadi mending dibuat isian roti aja deh. Saya pakai resep Butter Rollsnya @icenguik yang ngetop seantero IG, duuh, beneran lembuuttt deh! apalagi kalo adonannya benar2 sampai kalis elastis. Saya ngadonnya pakai mixer aja, biar agak hemat tenaga😁. Bikin adonan yang ini harus sabar dengan proses ya, biar hasilnya bagus & memuaskan, terbukti koq👍😋😋Cuuss.. yang mau coba juga, pastinya gak cukup kalo makan cuma sepotong, apalagi anak2, seneeeng kalo mereka lahap. Toppping isiannya bisa sesuaikan selera teman2 ya😍#CookPadCommunity_Bandung
-
Pork buns (biapong/ bak pao) Pork buns (biapong/ bak pao)
My Dad’s hometown (Manado) has a few famous places selling pork buns, some of them in jumbo sizes! These buns are good for breakfast and coffee time! 😋
-
Pretzel Buns - Laugen Rolls ^-^ Pretzel Buns - Laugen Rolls ^-^
Sama seperti Basque cheese cake yang penampilannya serba gosong ... kata kata "Don't judge a book by its cover" juga pas banget untuk roti asal jerman ini. Laugenbroetchen ini sebenarnya adalah pretzel yang dibentuk menjadi bola-bola kecil. Mengikuti jaman, bentuknyapun tidak hanya bulat tapi juga bisa lonjong mengikuti selera ^-^.Awalnya roti ini dibuat dalam larutan alkali. Larutan Alkali inilah yang membuat permukaan roti menjadi berwarna cokelat kehitaman. Larutan alkali di resep ini digantikan dengan larutan baking soda dan garam. Hasil warnanya cantik cokelat kehitaman dengan bagian dalam yang masih lembut. Disantap di pagi hari dengan menggunakan butter menemani teh manis... nikmaatttt...😍#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron3#Bread#Roti#Phie2020
-
Meat Floss Roll Buns Meat Floss Roll Buns
Saya kadang kurang beruntung kalo membuat roti-rotian. Kadang berhasil kadang gagal. Masalahnya saya gak punya mixer untuk ngulenin rotinya, jadi hanya mengandalkan kekuatan tangan aja 💪 hehehehe. Dan kali ini saya berhasil membuatnya. Tapiiiii kesalahan saya ada pada pemakaian loyangnya. Harusnya diresep pakai loyang 30x30 tapi karna saya gak punya jadi saya paksakan pakai loyang 24x24. Well, pada akhirnya.... setelah matang rotinya pecah karna ketebalan. HahahahaSo...yang ingin nyoba silahkan. Resep asli saya dapatkan dari ig mba Anita Joyo.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2436755
Komentar