Tumis Kulit Melinjo

Wah akhirnya di awal tahun ini cookpad bikin Golden Apron lagi karena di tahun yg lalu enggak ikutan karena blm aktif di cookpad kali ini aku semangat banget buat ikutin tantangannya..semoga aku bisa ikutan gabung di Golden Apron Spesial ini.
Yuk temen-temen jangan lupa ambil tiket Gas sekarang juga.. @ismymaulidasary @Wati_9456228 @dwiyana_roes
Tumis Kulit Melinjo
Wah akhirnya di awal tahun ini cookpad bikin Golden Apron lagi karena di tahun yg lalu enggak ikutan karena blm aktif di cookpad kali ini aku semangat banget buat ikutin tantangannya..semoga aku bisa ikutan gabung di Golden Apron Spesial ini.
Yuk temen-temen jangan lupa ambil tiket Gas sekarang juga.. @ismymaulidasary @Wati_9456228 @dwiyana_roes
Cara Membuat
- 1
Rebus kulit melinjo masukkan kedalam panci dengan air yang sudah mendidih, lalu beri 1 sdm garam rebus sampai empuk tapi jangan terlalu masak. Kurang lebih lama merebus sekitar 10 menit. Kemudian sisihkan
- 2
Siapkan tempe potong dadu kemudian goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.
- 3
Cuci bersih teri dengan air mengalir kemudian goreng teri hingga matang
- 4
Potong bumbu dengan cara diiris tipis untuk bawang merah dan bawang putih dan lengkuas, cabai dipotong serong.
- 5
Panaskan minyak lalu tumis bumbu dan gula merah yang sudah disiapkan. Tumis hingga wangi masukkan kulit melinjo yang sudah direbus beri bumbu garam, penyedap, kaldu bubuk dan saos tiram aduk dan masak sampai bumbu meresap.
- 6
Setelah 5 menit masukkan teri dan tempe yang sudah digoreng lalu aduk sampai merata dan masukkan juga pete.
Tutup wajan agar bumbu bisa meresap sempurna. - 7
Tumis Kulit Melinjo siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Kulit Melinjo Tumis Kulit Melinjo
Tidak terasa cookpad sudah mencapai umur 12 tahun, kalau di ibaratkan orang, cookpad lagi masa remaja, masa-masa bahagia hihi.. gabung di cookpad sebenernya sudah lama, tapi mulai aktif setor resep akhir-akhir ini karena ikut even. Suka banget sama aplikasi cookpad. sangat membantu dikala gabut ingin masak apa, bingung mau masak apa tinggal buka cookpad, scrol-scrol pasti langsung nemu ide masakan. Love sekebon buat cookpad. Selamat ulang tahun ke-12 ya cookpad 🥰🥰❤️🥳🥳#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KreasiOranye#Cookpad_id #Cookpad_Community#CookpadCommunity_Magelang Bety -
Tumis Kulit Melinjo Tumis Kulit Melinjo
Dari seminggu yg lalu udah pingin banget masak ini.Ngubek2 pasar ga nemu kulit melinjo kupasan yg warna merah.Rata2 jualnya yg masih bulat utuh dan masih warna hijau.Akhirnya beli juga,dikupas sendiri dan diamkan beberapa hari biar warnanya cantik dikit. Arina Putri -
Tumis Kulit Melinjo Tumis Kulit Melinjo
Assalamu'alaikumLagi musim melinjo nih..Ada temen posting masak tumis kulit melinjo auto ngiler deh, ganti hari temenku itu panen lagi melinjo nya dan aku dikasih kulitnya dong.Aaa.. terimakasih suka banget 😍Harusnya kalo dimasak tumis campur teri enak banget tapi dirumah gak ada stok teri dan udah males mau keluar belanja lagi jadi ya sudahlah lain kali aja pake teri nya..#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#GAS2025#Kopijos_Mei2025 Asriwida -
Tumis Kulit Melinjo Tumis Kulit Melinjo
Maa Syaa Allah,, ini pengalaman pertama kalinya untuk sy masak si kulit melinjo.. Pertama kali bikin dam pertama kali makan.. 😂😂,,Kebetulan di Cocomtang Chalenge selanjut ini membuat Olahan dari kulit.. Naah akhirnya sy mencoba buat si Tumis Kulis Melinjo,, daann ternyataaaaa rasanya enakkkkk paksu pun baru pertama kali makan ini sampe nambah 😂😂Di resep asli bumbu dihaluskan, cuma aku buat bumbu di iris iris 😂😂😂,, mamak lg mager buat ngalusin bumbu 😂😂Source : Dina "Ummu Khal Kitchen"#CocomtangPost_KupasTuntasKulit#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Tumis Kulit Melinjo Tumis Kulit Melinjo
Masak kulit melinjo ini beda versi dengan yg biasa aku masak. Ini versi yang lebih simpel. Dijamin gampangYuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi tommy wiriadi putra -
Tumis Kulit Melinjo Tumis Kulit Melinjo
Gak semua bagian dari buah Melinjo itu bisa bikin asem urat loh. Kulit melinjo ini gak bikin asam urat, justru mencegah asam urat. Ayooo siapa yang baru tau 😃 Bukoy -
Tumis Kulit Melinjo Tumis Kulit Melinjo
Agak tricky buat masak kulit melinjo, karena apa?- bau asem/ apek- texture keras/ berserat gtTenang itu bisa diatasi yaa, yuk simak caranya Rezki Setya Utami -
Tumis Kulit Melinjo Tumis Kulit Melinjo
Jarang nemu kulit melinjo, enaknya dimasak pedas sm teri, tp ini ditambahin tempe n ga pedas krn biar anaks bs ikut mkn🥰#festivalramadancookpad#ramadanpenuhidemasakan Rini Dwi Astuti -
Tumis Kulit Melinjo Tumis Kulit Melinjo
Menu ini sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat. Bikin nagih 😊 Puput Werdhiwati -
Tumis Kulit Melinjo Tumis Kulit Melinjo
Hai hai ini resep pertama aku yang aku upload di cookpad hihi semoga bermanfaat yaaah dan bisa kacan (kaka cantik) praktekin dirumah 💕 Fitria Febriani Henschel -
Tumis Kulit Melinjo Tumis Kulit Melinjo
Ikan teri goreng krispi dan kulit melinjo menu sederhana tp ngangenin , apalg d tumis sama si "hejo" gini beeeeuh 😋 Fenita D2 -
Tumis Kulit Melinjo Tumis Kulit Melinjo
Saya lupa berapa berat kulit melinjo & ikan teri yg saya beli, 1:1 lah kulit melinjo dan terinya 😁 pratiwirizkie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar