Gulai Kakap Merah (Tanpa Santan)

Makanan berkuah memang cocok disajikan saat bulan Ramadhan ya... Seperti masakan ini, sengaja kuahnya dibanyakin biar pas dimakan bareng nasi jadi lebih berasa bumbunya. Terlihat repot masaknya, padahal cukup simpel kok. Penggunaan bumbunya saja yang agak banyak macamnya, khas masakan Indonesia yang rasanya sedap meski tanpa menggunakan santan. Disini saya buat versi tidak terlalu pedas sehingga ramah dimakan anak kecil dirumah.
Hasil cooksnap resepnya @Dapoer_Sandria
#BerbagiRasaRamadan
#SajianBerkuah
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id
Gulai Kakap Merah (Tanpa Santan)
Makanan berkuah memang cocok disajikan saat bulan Ramadhan ya... Seperti masakan ini, sengaja kuahnya dibanyakin biar pas dimakan bareng nasi jadi lebih berasa bumbunya. Terlihat repot masaknya, padahal cukup simpel kok. Penggunaan bumbunya saja yang agak banyak macamnya, khas masakan Indonesia yang rasanya sedap meski tanpa menggunakan santan. Disini saya buat versi tidak terlalu pedas sehingga ramah dimakan anak kecil dirumah.
Hasil cooksnap resepnya @Dapoer_Sandria
#BerbagiRasaRamadan
#SajianBerkuah
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id
Cara Membuat
- 1
Rendam ikan kakap dengan jeruk nipis setelah itu cuci bersih
- 2
Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis sampai harum dengan minyak sedikit
- 3
Masukan ikan kakap yang telah dicuci bersih. Aduk-aduk
- 4
Tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih lalu masukan semua bumbu cemplung. Terakhir masukkan air asam Jawa, agar kuahnya lebih segar
- 5
Koreksi rasa, jika rasa sudah pas dan ikan sudah matang maka siap dihidangkan :)
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Gulai Kakap Merah (Tanpa Santan & Penyedap) Gulai Kakap Merah (Tanpa Santan & Penyedap)
✨️Minggu 29#GenerasiAprontis🦋Minggu 7#BALONChallenge#PesonaPinkDalamSajian#Timlo_PinkMempesona#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_SoloMenu ikan tanpa penyedap dalam rangka mendukung Bulan Kesadaran Kanker Payudara 🌷 Aprilia Rahma ✅️ -
Gulai tumis kakap merah (tanpa santan) Gulai tumis kakap merah (tanpa santan)
Salah satu masakan kesuakaan pak suami yg asli Bangka. Kalo di Bangka namanya Gultom (Gulai Tomes) ikan. Ikannya bisa ikan Pari, tp paksu ga suka pari. Diana Puspitasari -
Gulai Santan Kakap Merah Gulai Santan Kakap Merah
Yuk cobain gulai nya, biar agak beda. Kali ini bikin gulai nya pakai santan ya. #ResepMelmoch medusa rain -
Gulai Kakap Merah Gulai Kakap Merah
#PejuangGoldenApron3Minggu ke-7#cookpadcommunitybanjarmasin#cookpadcommunity_borneo Dapur ala mama jasmine -
Gulai Kakap Merah Gulai Kakap Merah
Salah satu masakan favourite nya babeh dirumah. Tapi sayangnya kali ini bukan Kakap ukuran jumbo tapi boleh lah yaa dari pada ndak masak 😁 Ikan yang saya masak 1kg ikan terdiri 6 Kakap mini. Dan pastikan Ikan yang digunakan harus Ikan yang masih segar yaa Cookpaders. Kelapa yang digunakan sebanyak 1 butir dan dibagi 2 (santan kental dan santan encer). Yuk kita masak!!!#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Mingguke42#CookpadBangka#CookpadSungailiat#NiarKitchenette Niar Kitchenette -
Gulai Kakap Merah Gulai Kakap Merah
Entah kenapa, saya kurang cocok sama bau ikan laut 😁, walau ada beberapa yang suka sih. Seperti ikan ini nih, orang2 suka banget makannya, emang enak sih cuma ga tahan aja aromanya, ampuun deh katrok 🙈🙈🙈. Jadi pas suami bawain ikan kakap ini, saya ya sekedar masakin aja, selebihnya biarkan dia yang habiskan, saya cuma nyicip secubit plus nyicip kuahnya, mantul lah pokoknya mirip sama masakan di RM Padang😁😁😁#PejuangGoldenApron2#MingguKe_43 mel's kitchen -
Gulai Kakap Merah Gulai Kakap Merah
Dulu waktu alm. Bapak masih ada sering pulang dinas ngajak beli seafood di tempat pelelangan ikan Marunda Jakarta Utara, ada udang, ikan, kepiting, cumi - cumi. Salah satunya ikan kakap yg seringnya sama ibuku dimasak gulai atau sayur kuah kuning. Sekarang kalo makan masakan ini jadi teringat sama Bapak : ( but anyway ini dia aku share resep bumbunya. Aurora's Kitchen -
Gulai Kakap Merah Gulai Kakap Merah
Ceritanya lagi kangen masakan Padang, terus punya ikan kakap merah hehe Gina Soraya -
Gulai Kakap Merah Gulai Kakap Merah
Efek lockdown kangen Gulai Kakapnya Restoran Me*an Bar* cusss lah kita kulik2 resep dan ternyata enyakkk makanya aku share disini yess 😋🤤 Bunda Inge -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar