Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selat pagi Cookpader's salam sehat penuh semangat. Semangat menikmati libur bersama keluarga tercinta. Pagi ini saya membuat "Nasi Kabsah Ayam", resep mba @faridaSulthan_0107 yg diambil dari resep @Mysweet_Ladyluck untuk setoran arisan PeDa sekalian untuk #BALONChallenge Minggu ini dengan tema"RempahRempah", semoga berkenan.Source: @faridaSulthan_0107#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Farida#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#BALONChallenge#RempahRempah

Setiap hari saya masak untuk keluarga tercinta jadi setiap pagi saya pergi ke tukang sayur membeli bahan2 untuk diolah. Bahan yang paling sering saya beli di tukang sayur adalah ayam karena favorit keluarga, biar tidak bosan ayamnya saya olah jadi menu berbeda seperti nasi kabsah ayam ini.#berburucelemekemas#resolusi2019#Weekendchallenge

Masak ayam dg variasi lain biar g bosan dan nambah koleksi resep 😁Source: Mysweet Ladyluck#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#masakanrumahan#masakalatimurtengah#NasiKabsahAyam

Assalamualaikum,,, selamat malam. Nyoba masak makanan ala timur tengah,,nasi Kabsah ayam. Tapi gak pk beras basmati,,,,sengaja pk beras yg pulen,dan ini tuh enak banget. Jangan sampe gak nyobain nyesel loh. BS jadi referensi olah nasi kl bosen makan nasi putih atau nasi goreng aja.🤗. Bedany dengan nasi briyani ini pake tomat ya,jadi nasinya ada rasa segerny#CookpadCommunity_Depok

Setelah Nasi Pilaf Rusia (Plov), sekarang menu buka puasanya Nasi Ayam Kabsah khas Arab Saudi. Mereka serupa tapi tak sama. Cara masak nasinya pun berbeda. *tsaahhh

Nasi Kabsah Instant masak ricecookerRasa dari nasi kabsah lebih memiliki banyak rempah.Salah satu ciri khas bumbunya menggunakan tomat dan sedikit cabai, sehingga cita rasanya asam gurih, dan tidak ada rasa pedas sama sekali. Hidangan nasi ini dipadukan dengan lauk kambing atau ayam yang dimasak dengan cara direbus, dengan bumbu tomat dan rempah Timur Tengah, lalu ditiriskan.Dari segi rasa nasi kabsah cenderung gurih, aroma cengkeh yang kuat serta rasa kismis yang nikmat menyatu, memberi kelezatan pada lidah.Berasnya pastinya beras basmati.Mungkin banyak orang yang belum mengetahui beras jenis ini. Beras basmati merupakan jenis beras yang berasal dari India. Satu cangkir beras basmati memiliki kandungan serat 20 persen lebih banyak jika dibandingkan dengan beras lain. Beras ini juga memiliki indeks glikemik yang rendah. Selain itu, beras jenis ini juga dapat memperlancar sistem pencernaan karena kandungan seratnya yang tinggi.Sharing senin bersama squad code #CookpadCommunity_Depok#KreasiDepok_NasiBerempahTurut meramaikan #PPKM dan #PosbarIdaman#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Minggu ini pekan posbar Coboy adalah masakan timur tengah yang mana obral Coboy kali ini dipandu oleh ningmin @galia_salfitri , favorit banget menu-menu timur tengah, pakistan, india yang slalu kuat beraroma dan berempahNasi kabsah ini salah satunya, yang mana bumbunya lebih sederhanaTerima kasih mbak mincans telah meluangkan waktu sharingnya barakallahuAyok moms cobain resep simpel masakan timur tengah satu ini, bisa dijadikan ide menu istimewa ketika idul adha nanti tinggal ayam nya bisa diganti daging kambing/ daging sapi 😃Source: @galia_salfitri#ObralCoboy_alaTimurTengah#ObralCoboy_GaliaSalfitri#ObralCoboy23#RencanakanKebaikanmu#SateSedunia#CookpadCommunity_Surabaya#MykitchenMyadventure

Source : Amel karmachameleon#PejuangGoldenApron2

Bismillah..Taqobballahu minna wa minkum, shiyaamana wa shiyaamakum. Taqobbal Yaa Kariim..Minal aidin wal faidzin untuk semua teman2 Cookpad 🥰🥰Semoga Allah memberikan Kita umur panjang yang barokah dan kesehatan sehingga Kita dapat dipertemukan kembali dengan Ramadhan di tahun depan, aamiin aamiin yaa Allah 😇😇🙏🏻Dan setelah sebulan lamanya kita berpuasa, sekarang saatnya makan menu istimewa.. Hiyeyy! 😋😋 tidak melulu Lontong yaa, tapi bagi yang ingin varian menu lainnya, mungkin Nasi Kabsah yang simple dan nikmat ini bisa jadi pilihan 🤗🤗Nyontek resepnya mba @mayadesymegawati 😘😘 Terimakasih sharing nya mbaa, Selamat Lebaran! 🙏🏻🙏🏻#30HariBerbagiTakjil

Dududu... di rumah ada yang bolak balik bilang pengen makan nasi rempah ala Timur Tengah. Udah mau beli yang paket Beras + bumbu di Olshop, tapi ga jadi2 juga 😆 . Trus pas ke Supermarket, melipir ke bagian Arabian food. Eeeh,,, Basmati lagi diskon. Ya udahlah, beli 200 gram beras Basmati dan 100 gram bumbu Kabsah powder. Trus nanya ke mbak penjualnya , "100 gram bumbu untuk berapa gram beras mbak?". Dia jawab, "2 kilo Bu..". Kudu siap nimbang kecil2 kalo gitu nih. Ternyata, 200 gram beras dan 250 gram fillet ayam jadinya banyak lhoo, se wajan diameter 26 cm kalo saya. Cukup untuk maksi dan dinner ber 4 di rumah.

#WeekendChallengeAssalamualaikum....Bismillah...Ini baru pertama kalinya bikin nasi kabsah ayam. Resep hasil modifikasi dan semoga resepnya bisa mermanfaat. Untuk nasi kabsah harusnya pake baras basmati. Untuk bumbu afdolnya ada Garam Masala/bubuk kare.Untuk menanak nasi bisa juga dimasak langsung di panci dengan api kecil dg sesekali diaduk2 biar enggak ngintip, caranya seperti meliwet nasi. Tapi saya memilih untuk menanaknya di Magic Com...dan buat saya lebih praktis asalkan permandingan beras dan airnya pas dan hasilnya jauh lebih bagus.Nah....selamat mencoba ya.....Semoga bermanfaat

Sumber resep : @antikyuniar