Salah satu olahan sayur yang saya suka adalah lodeh. Yang ini pakai resep lodeh ndesonya mba Diah Didi. Cuma ada beberapa bumbu yang nggak saya pakai karena nggak ada di rumah. Pertama adalah rese. Kalau di rumah ibu saya di Jawa, hobi banget ibu pakai rese. Enaak dan harum. Di sini belum pernah lihat sih. Yang kedua adalah cabai hijau dan cabai merah. Nggak ada di rumah. Adanya cabai rawit aja.Ohya kalau ada pete, bisa dicampurkan ke lodeh ya. Beberapa biji aja. Kadang kalau pas ada pete, saya kasih pete juga. 😁Sayurannya disesuaikan aja yang ada di rumah.

Di saat bosen makan ini itu..Paling enak mah makan nasi anget, lodeh, ikan asin ama sambel...Duuuuhhh sedaaappp...Dicobain ya resepnya moms..Gampang kok...IG : @amalia_djaelani

#pejuanggoldenapron3Gak tahu kenapa, Tiba-tiba saja hari ini aku begitu melo, teringat masa-masa kecilku dulu di sebuah desa di Kabupaten Purbalingga. Setiap pulang sekolah, aku pasti kelaparan, dan aku bak seorang penemu harta karun yang begitu bersukacita, ketika sampai di rumah ibuku masak lodeh, lalu lauknya telur asin dan ikan asin. Aku bisa sangat kalap, karena aku bisa nambah sampai 3 piring. Nah, hari ini aku kangen suasana seperti itu, maka kuputuskan saja hari ini aku masak lodeh terong, dan kunikmati dengan telur asin dan ikan asin... Ehmmmm yummy....

Masak apa aja yg penting enak#PejuangGoldenApron3

Source : Diah Didi

#Siapramadan

Selama puasa ini nginget2 apa yg blm dimasak,ternyata blm masak lodeh sayur ndeso,,lodeh ini legendaris bgt dimakan pke tempe goreng mantaappp...yukkk intip resepnya

Berasa nemuin resep jangan lodeh yang kayak di warung² gitu 😍,Suka bangeeet sama jangan ndeso kayak gini, ngingetin pas dulu masih kecil, kalau mbah masak lodeh.Isiannya simpel tapi nikmat.Kadang mbah masak lodeh pakai melinjo juga, tapi karena ga nemu melinjo di warung, jadi ga pakai deh.Walaupun pakai santan tapi kuahnya seger, apalagi ada daun so aka daun melinjonya, yang nambah aroma jadi makin sedeeep, aah lope lope sama lodehnya mbak Ruth ini 👌Source: @RuDes#Lodeh#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ruth#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Siapa yang kalau lagi bingung mau belanja apa pasti ambilnya yang paketan SOP sop-an sama sayur asem atau capjay?? SAYA 😂Cuma lagi pengen makan lodeh. Dan kalau minta paket lodeh pasti dikasihnya yang sayur asem, terus disuruh asem nya g usah dipakai. Baiklaah...manut sama yang jual 😌 tapi jauh lebih ekonomis daripada beli printilan. Paketan paling cuma 3,5 atau 7ribu. Kalau printilan minimal 15rb. Mana g pasti kepakai semua. Kadang kadang sampai busuk dikulkas karena lupa 🤣Resep, tetep pakai resep bunda Diah Didi 🤗

Masih ttp dalam rangka kangen masakan emamake.. dan terbayang lodeh di sleman, pas lebaran kmrn jln" d sana dan nemu warung dgn lodehnya yg mantuuul... jadilah masak lodeh sesukaku.. 😁 #resepNia

Suka banget sayur ini, ditemenin ikan cuek goreng plus sambil terasi bikin mmmmhhh..