Soto Ayam Lamongan
Salah satu varian soto yang banyak dijajakan di daerah saya adalah soto ayam Lamongan. Soto ini dulu menjadi salah satu menu pilihan saat masih ngekos. Biasalah ya anak kos mah pilihnya yang banyak dan ambyar kuahnya jadi kenyang seketika.
Dulu sih gak ada tjap "Lamongan" nya, pokoknya soto ayam ya warnanya kuning dan bentukannya seragam. Namun, setelah mendekam di Cookpad, saya baru sadar bahwa varian soto ayam itu cukup banyak. Lagi-lagi dicerahkan oleh Cookpad.
Nah, posbar kali ini menu yang terpilih adalah soto, kalo kata simbah saya "sauto." Bukan Takeru Sauto yak karena itu mah Sato🤣🤣pengen ditebas tu pohon toge dengan pedang mata terbalik apa? 😅😅
Walaupun belum pernah ke Lamongan, saya merasa sudah menjadi warga negara sana ketika menyantap olahan soto ini. Mantap jaya!
#GAS2025
#Pais_HayuNyoto
#SemangkukSoto
#CookpadCommunity_Bandung
Soto Ayam Lamongan
Salah satu varian soto yang banyak dijajakan di daerah saya adalah soto ayam Lamongan. Soto ini dulu menjadi salah satu menu pilihan saat masih ngekos. Biasalah ya anak kos mah pilihnya yang banyak dan ambyar kuahnya jadi kenyang seketika.
Dulu sih gak ada tjap "Lamongan" nya, pokoknya soto ayam ya warnanya kuning dan bentukannya seragam. Namun, setelah mendekam di Cookpad, saya baru sadar bahwa varian soto ayam itu cukup banyak. Lagi-lagi dicerahkan oleh Cookpad.
Nah, posbar kali ini menu yang terpilih adalah soto, kalo kata simbah saya "sauto." Bukan Takeru Sauto yak karena itu mah Sato🤣🤣pengen ditebas tu pohon toge dengan pedang mata terbalik apa? 😅😅
Walaupun belum pernah ke Lamongan, saya merasa sudah menjadi warga negara sana ketika menyantap olahan soto ini. Mantap jaya!
#GAS2025
#Pais_HayuNyoto
#SemangkukSoto
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Blender bumbu halus. Panaskan minyak tumis bumbu halus beserta serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan jahe sampai mewangi. Siapkan pula tauge dan sounnya.
- 2
Panaskan air kaldu atau air biasa, masukan tumisan bumbu halus. Cemplungkan pula soun. Masak sampai mendidih.
- 3
Siapkan ayam suwir, masukan ke dalam kuah soto bumbui dengan garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Masak hingga bumbu tak terasa langu.
- 4
Masukan tauge, rebus sebentar sampai tauge layu. Masukan potongan tomat, bawang daun, dan seledri. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
POSBAR KE 4 TEMA : SOTO 🍵Menu pekan posbar ini aku pilih Soto Ayam LamonganSoto Ayam Lamongan adalah soto ayam khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia.Soto lamongan dikenal sebagai salah satu soto paling gurih lantaran memiliki ciri khas taburan koya udang yang tidak dimiliki oleh soto lainnya.Soto Lamongan tercipta dari inovasi masyarakat setempat yang menggunakan bahan-bahan sederhana di sekitar mereka, kemudian diperkenalkan lebih luas oleh para pedagang lokal.Kebetulan ada stok ayam di freezer dan lagi kepengen buat soto, pas banget lagi jadi fosil di arsip yah dan poin plusnya termasuk salah satu tema posbar jadi tinggal ngedit dikit ajah deh terus upload.Yuk cobain soto ayam Lamongan jangan lupa kirimkan cooksnapnya yah guys#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SemangkukSoto2025#SemangkukSoto#GAS2025#CPBaliAuthor2025_Aisyah Zulaika Muchsin
-
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Menurut saya, soto yang paling enak adalah soto ayam lamongan.. 😁
-
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Soto lamongan ini segerrr enakk banget, satu keluarga suka banget soto lamongan, Soto Lamongan ini saya liat resepnya Mba susi agung, resep asli pake ayam kampung, berhubung saya gak ada kampung, saya pake ayam negri, untuk pelengkap nya bisa disesuaikan dengan selera aja, saya gak pake kol untuk pelengkap nyaBerikut resepnya ..
-
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Soto salah satu menu favorit keluarga. Jadi sering banget bikin soto, baik Soto Kudus, Soto Lamongan, Soto Bening Boyolali / Solo, dll. Pokoknya Soto yang ga pake kayu manis, kapulaga, krucils mah suka banget. Hari ini bikin Soto Lamongan mumpung semua bahan tersedia. Yuk langsung icip-icip ...#PejuangGoldenAppron3#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_KuahBerempah#PekanPosbarSoto#PekanRayaSoto
-
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Soto ayam lamongan adalah makanan terkanal dari jawa timur yang banyak di gemari banyak orang ,berikut resep soto lamongan ala saya
-
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Source : Lidia LestariSebelum jaman corona, saya sering mampir sarapan di kedai Soto Lamongan sambil berangkat kerja. Kadang pulang kerja pun mampir dulu untuk makan malam di kedai yg sama. Ngga ada bosan nya dengan Soto Lamongan ini. Meskipun ternyata bisa hidup tanpa jajan Soto Lamongan selama 8 bulan, tapi kangen juga ya.Mumpung tema Semarak Clover Sabtu ini adalah Kuliner Nusantara, saya mencoba bikin sendiri, soto bening kuah kuning dengan koya gurih khas Lamongan ini.Mengobati kangen, apalagi bikin sendiri, porsi nya bener bener jumbo, bisa banyak ayam nya.#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#CookpadCommunity_purwakarta#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#GA_TheNextLevel
-
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Klo mau berangkat ke kantor tp blm sarapan di rumah, pasti mampir dulu ke soto ayam lamongan 😁, lama2 muncul ide bikin sendiri buat dirumah, sebagai permohonan maaf buat org dirumah krn sarapan enak sendirian 😀🤣🤣..#PejuangGoldenApron3
-
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Pertama kali masak soto ini thn 2017. Wkt itu lg pgn bgt mkn soto favorit wkt tinggal di Serpong. Pas liat2 CP, nemu resep mbak Susi Agung. Dr situ aq sll pk resepnya tiap x bikin soto lamongan😊 Thanks mbak resepnya🙏🏻 Resep yg aq tulis sdh menyesuaikan sm bahan2 yg aq pakai ya..#PejuangGoldenApron3#week2
-
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
BismillahSoto ayam lamongan ditambahkan koya yang banyak, kental gurih asin sedep pokoknyaa.Cocok dengan cuaca yang lagi hujan. Dimakan anget anget pasti segerrr banget.#SemangkukSoto#GAS2025#Semangcook#Cookpadcommunity_Semarang
-
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? soto ayam merupakan salah satu makanan favorit orang di rumah. segala macam soto pasti suka. yang buat soto lamongan beda dari soto lainnya adalah bubuk koya, rasa bubuk koyah ini gurih asin soalnya terbuat dari kerupuk udang. yuuuk buu ebook coba masak soto lamongan di rumah dijamin pasti laris manis. jangan lupa tengok2 recook share like dan follow cookpad & ig @pitraratri untuk resep lainnya.
-
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
💞 Bismillahirrahmanirrahim 💞Assalamu'alaikum cookpaders...Enaknya hujan - hujan gini makan soto nih.. Ada " 25 Hidangan Soto Beserta Pelengkap Terpopuler " Yang saya pilih dalam menu mingguan cookpad. yaitu, Soto Ayam Lamongan. Saya #Recook punya mba Lidia Lestari, yang saya ubah sedikit 😁 alhamdulillah pak suami dan anak - anak suka.Dan....Untuk adik - adik ku... Yang sedang berjuang melawan kanker. Tetaplah menjadi anak - anak yang kuat dan tetap menjadi anak kebanggaan orang tua.Kuatkan semangat mu adik - adik kuKami sayang kalian 😘#MeracikKapsulAjaib#KapsulAjaib#CookpadCommunity_Bukittinggi#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia#Cookpad_Community
-
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
Punya ayam di kulkas mau dimasak yang seger berkuah akhirnya aku bikin soto ayam lamongan aja.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar