Soto Bangkong

Soto Bangkong merupakan soto Ayam khas Semarang Jawa Tengah. Nama Bangkong diambil dari nama perempatan jalan tempat warung soto ini berdiri. Ceritanya dulu perempatan ini banyak dihuni katak Bangkong yaitu katak yang berukuran besar. Bukan berarti soto ini soto katak ya. Pada saat itu pengunjung warung soto banyak yang menyebutnya soto Bangkong. Jadilah sampai sekarang namanya masih soto Bangkong.
CS : @alamamaakmal
#GAS2025
#Coboy2025
#SemangkukSoto
#CobekKayu2025
#CobekKayu_AnekaSotoNusantara
#CookpadCommunity_Surabaya
Soto Bangkong
Soto Bangkong merupakan soto Ayam khas Semarang Jawa Tengah. Nama Bangkong diambil dari nama perempatan jalan tempat warung soto ini berdiri. Ceritanya dulu perempatan ini banyak dihuni katak Bangkong yaitu katak yang berukuran besar. Bukan berarti soto ini soto katak ya. Pada saat itu pengunjung warung soto banyak yang menyebutnya soto Bangkong. Jadilah sampai sekarang namanya masih soto Bangkong.
CS : @alamamaakmal
#GAS2025
#Coboy2025
#SemangkukSoto
#CobekKayu2025
#CobekKayu_AnekaSotoNusantara
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam. Karena saya menggunakan ayam sayur jadi saya rebus 2x. Buang air rebusan pertama. Tiriskan.
Haluskan bumbu halus. - 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum tercium sampek rumah tetangga.
Tuang air. Aduk masak hingga mendidih - 3
Masukkan ayam dan seasoninh masak ±5 menit hingga ayam tanak
- 4
Tiriskan ayamnya. Goreng hingga kecoklatan
- 5
Siapkan pelengkap
Tata pelengkap dlm mangkuk saji
Taburi suwiran ayam. Siram dg kuah soto
Taburi duo bawang goreng
Soto siap disajikan selagi hangat
Benar² syeger..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Bangkong Soto Bangkong
BismillahirrahmanirrahimJalan jalan ke kota Semarang enaknya mampir ke Soto Bangkong. Pertama cobain #SemangkukSoto Bangkong langsung jatuh cinta. Soto Bangkong adalah Soto Ayam yang berasal dari Semarang. Terkenal dengan nama Soto Bangkong karena terletak di daerah Bangkong Semarang hingga terkenal dengan namanya Soto Bangkong, Soto ini identik dengan kuah agak keruh ini mempunyai cita rasa yang segar gurih dan biasa disajikan bersama perkedel , tempe goreng dan sate satean sangat nikmat dinikmati saat hangat.#GAS2025#CookpadCommunity_Batam#OlahanSoto#SemangkukSoto Novi Oppie Indriana -
Soto Bangkong Soto Bangkong
Haloo Lur !Meskipun namanya "Bangkong", tapi bukan berarti pakai daging kodok yaak.Katanya sih Bangkong itu nama salah satu daerah di Semarang.Nah iyaak ! Soto ini berasal dari Semarang.Resepnya saya recook dari Mbak Lilis_DapoerTara pada link :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14006286-soto-bangkong-khas-semarang?invite_token=GCycd2tjB3aVsUycykXobhF6&shared_at=1621528689 Danes Wisesa -
Soto Bangkong Soto Bangkong
29.12.2019Saya ini bukan orang yang suka keramaian, oleh karenanya di saat menjelang libur akhir tahun dan di saat sudah mulai terlihat kemacetan di beberapa tempat, saya pun akan dengan senang hati bilang.. "saya dirumah saja"#HomeAlone gpp deh daripada waktu saya terbuang sia-sia karena macet, ada banyak hal di rumah yang bisa dikerjakan, bersih-bersih kulkas misalnya 😄😄😄Beneran akhirnya saya bersih-bersih kulkas nih, ternyata ada setengah dada ayam nyempil di pojokan freezer, ada juga sebungkus tauge, belum lagi daun bawang yang sudah mulai layu, juga daun jeruk dan daun salam yang hampir mengering 😄😄😄Ya sudahlah saya bawa ke dapur bahan-bahan tersebut dan segera dimasak. Entah kenapa jadi pingin buat Soto Bangkong, menu favorit almarhumah ibu yang selalu bikin #IbuKangenKampungIbu, aku kangen dirimu 😘😘😘Al Fatihah buat Almarhumah Ibu 😇😇😇Oh iya, Soto Bangkong itu Soto Ayam khas Semarang yang dijual di perempatan bangkong. Kuah sotonya berwarna bening dan biasanya dinikmati dengan tempe goreng, sate kerang atau sate telur puyuh atau sate jeroan ayam. Untuk resep sate pelengkap soto sudah pernah saya posting jauh sebelumnya, silahkan cek https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8798312-sate-telur-puyuh-ati-ampela-ayam-pelengkap-soto-semarang?via=profile#WanilahMeolah#SemuaTentangIbu#MasakAsyik#GenkGadoGado#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#mama_akmal_resep#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia 👩🍳 Mama Akmal -
Soto Bangkong Soto Bangkong
Paling seneng dgn yg nama nya 'Soto'Ketemu soto nya Bunda Melvy Sofia di Pekan Semarang kemarin buat aku jd penasaran & pengen nyoba buatAlhamdulillah...enak...pas di lidah Mama & anak2 ku😊Terimakasih mba syg🤗😘 Zhely Rairy -
Soto Bangkong Soto Bangkong
Soto bangkong sebetulnya nama rumah makan soto di daerah Semarang. Bumbunya yg sederhana tp pas, pertama kali saya makan soto ini langsung jatuh hati. Kebetulan sekarang saya tinggal jauh dr tanah air, selalu kangen dengan makanan Indonesia. Salah satunya soto bangkong ini, dan ternyata cukup mudah membuatnya.Inge
-
Soto Bangkong Soto Bangkong
Yuhuyyy....horee! Semangat banget ya? Iya dong, karena berkat gabung di program RAKIT (Rame-Rame Kita Kreatif) kelas Manajemen Dapur, saya jadi terbebas dari kulkas yang berantakan. Rasanya seneng lihat kulkas berisi stok bahan makanan yang tersusun rapi dan juga terbebas dari kepusingan 'besok masak apa' karena sudah ada meal plan.Tak hanya gabung di kelas Manajemen Dapur, saya juga beruntung bisa gabung di Kelas Bakulan. Saya jadi tahu cara menentukan harga jual produk bakulan, mengemas produk supaya tampil cantik, sekaligus strategi mempromosikannya.Resep soto ini selain sebagai bentuk kegembiraan saya karena boleh bergabung dalam program RAKIT sekaligus untuk menyemarakkan #PosbarGembira(Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik)Terima kasih Cookpad sudah menyelenggarakan program yang cihuy & berfaedah 😊🙏🏼Source: Lilis_DapoerTarahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14006286-soto-bangkong-khas-semarang?invite_token=rD5SQwmrkBVPnqhTuHWtHiZm&shared_at=1618815745#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#PosbarGembira fransiska arie -
Soto Bangkong Soto Bangkong
Bismillah...... Assalamualaikum.*Week 14Source : @Lilis_DapoerTara#BALONChallenge#AnekaMie#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2023 Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Soto Bangkong Soto Bangkong
Baru pertama kali makan soto bangkong semarang. Dan cinta sama si soto ini. Soto bening dan terasa kaldu. Yummie ... Khusnah Arifin -
Soto Bangkong Soto Bangkong
Tiba2 ingat pengalaman 23 thn yg lalu saat pertama kali menikmati soto semarang yg terkenal Soto Bangkong....ngubek2 resep di cookpad....n jatuh cinta pd resepnya mbak "Sukma Cuisine".....#AksiDutaRecook#DutaRecookPalangkaraya#Cookpadcommunityborneo#Cookpadcommunity_palangkaraya Lia -
-
-
Soto Bangkong ala Semarang Soto Bangkong ala Semarang
Soto Bangkong adalah salah satu masakan legendaris kota Semarang.Bangkong dalam bahasa Jawa artinya kodok,,tapi ini bukan berarti soto kodok ya...😁😁😁Dinamakan soto Bangkong karena letaknya yg dekat dengan perempatan Bangkong, Semarang.#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#cookpadcommunity_Batam#SiapRamadan Bunda Amiek
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar