Soto Banjar

Disaat hujan gini enak sekali makan soto. Kaya akan rempah menyeruput kuah hangat menjadikan badan hangat
Soto Banjar
Disaat hujan gini enak sekali makan soto. Kaya akan rempah menyeruput kuah hangat menjadikan badan hangat
Cara Membuat
- 1
Didihkan air,masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, masak hingga ayam empuk, sisihkan (air kaldu jangan dibuang)
- 2
Blender bumbu halus, lalu panaskan minyak dan tumis hingga harum
- 3
Didihkan kembali kaldu, masukkan biji pala, kayu manis,daun jeruk dan tumisan bumbu tadi, aduk-aduk,beri garam dan kaldu bubuk,masak hingga mendidih kembali,koreksi rasa, matikan kompor. Tata soun dalam mangkuk,lalu beri suwiran ayam dan telur rebus serta beri taburan daun bawang, seledri dan bawang goreng, tuang kuah kaldu dan siap disajikan hangat bersama sambal
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Banjar Soto Banjar
Anakku seneng banget sama macam2 soto, soto banjar juga merupakan favoritnya selain soto lamongan. Kuah sedap dan kaya akan rempah#RempahRempah#BALONChallenge MamaFano -
Soto Banjar Soto Banjar
Kali ini bikin Soto Banjar dengan bumbu rempah lengkap. Soto Banjar yang saya buat ini bukan yang kuah bening, tapi agak keruh, menurut yang punya resep kalau mau bikin yang kuah yang lebih keruh bisa dicampur dengan susu evaporasi atau kenarinya lebih banyak jadi akan diperoleh kuah yang kental dan keruh. Soto ini resep dari Winniyarti Ummu LaZha. Untuk resep perkedel saya pake resep andalan di rumah, singkong mix kentang. Entah kenapa kami sekeluarga lebih suka perkedel soto yang terbuat dari campuran singkong dan kentang. Menyantap soto memang pas sekali saat musim hujan, hangat-hangat segar pokoknya.#BarapiManjuhu#AndauUjan#CookpadCommunity_Kalteng Silva Malexhi -
Soto Banjar Soto Banjar
Soto salah satu menu favorit saya.Sekarang bikin soto Banjar, saya intip resepnya di Buku Bu Sisca Soewitomo#SemangkukSoto#Gas2025 desmawati kuretangin -
Soto Banjar Soto Banjar
Soto Banjar adalah salah satu masakan tradisional dari Kalimantan selatan, khususnya Banjarmasin. Soto Banjar merupakan salah satu kuliner yang terkenal di Indonesia.Soto satu ini kaya akan rempah-rempah yang membuat aromanya terasa begitu menggugah selera.Resep soto banjar ini ngintip resepnya mba @Wien_LaZha 🤗🙏 yg mengingatkan beliau dgn alm neneknya 😰🙏dr resepnya baru denger bumbu masakan yg namanya kaskas n geganti...akhirnya online cari deh 😅 biar rasanya bner2 soto banjar hahaha hadeuhhh sedeeepp bgt🤤🤩 minggu pagi sarapan soto banjar yg mantuullllss🤤🤩#CookpadCommunity_Bogor#AnjangsanaKhas_Kalsel#Rekreasi_kalsel#PekanPosbar#SerbaDiRebus Roro Woelan -
Soto Banjar Soto Banjar
Setelah minggu kemaren diriku bolos Alhamdulillah hari ini bisa ikutan NgeGoDa bareng @komunitaspaders, sekalian nyobain napkin baru hadiah dari @cookpad_id n @komunitaspaders 😁Tema x ini soto.. dan aq memutuskan buat Soto yg penuh kengan bareng paksu #eaaa.. jaman bahela setiap pulang kerja selalu mampir makan soto ini di daerah pajajaran ga pernah ada kata bosen.. perdana bikin soto banjar resep punya bu jendral teh @opibun, dan dengan tidak mengurangi rasa hormat resep nya aq sesuaikan dengan selera aq dan isi kulkas 😂.. dan sesuai ekspektasi aq masyaAllah rasa nya enak pake bingiiit wangi rempah yg menggoda ahh pokok nya terbaiklah 😍Setelah paksu nyoba Alhamdulillah di kasih jempol 2 ayeeeee.. kata dy ga usah makan di sna lagi km aja bikin lebih hemat 😅#Goda_SotoYaKamu#GodaPaders#cookpadindonesia#cookpad_paders#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcomunity_bogor#gemmykitchen#sotobanjar Wina Septiani -
Soto Banjar Soto Banjar
Source: Silva MalexhiSoto Banjar adalah soto ayam yang kaya akan bumbu rempah .Hidangan ini adalah salah satu masakan terpopuler dari kalimantan selatan.Berbahan dasar ayam kampung, soto ini memiliki keunikan, yaitu bumbunya.Selain berkuah bening, ada juga yang menambahkan susu ke dalam kaldunya sehingga kuah soto nampak lebih keruh.Intinya, Soto Banjar ini memiliki keunikan tersendiri.Kegiatan kami , Cooking class Soto Banjar bersama @SilvaMalexhi#DutaRecookBorneo#BerapiBerami_SilvaMalexhi#BemasakSotoBanjar_SilvaMalexhi#CookpadCommunity_Kalbar Rahayu Sartika Br. Sembiring -
Soto Banjar Soto Banjar
soto soto....termasuk menu sangat favorit tiada bosan, apa lagi yang tanpa santan begini... kali ini buat Soto Banjar dari resep mbk @Galoehcooking85 tentu dengan modif... krn ada bahan yg tidak ada. dan bahkan belum pernah liat. 😁kali ini bikin sepertiga resep nya dr beliau dan pakai ayam horen... soto banjar sedap sekali ...#SemangkukSoto#GAS2025#Semangcook_SotoNusantara#Semangcook_JalanJalanKulineran#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Soto Banjar Soto Banjar
Soto Banjar merupakan soto yang berasal dari Kalimantan Selatan. Berbeda dengan soto dari daerah lain, soto Banjar kaya akan rempah-rempah. Soto Banjar sendiri terdiri dari dua jenis, ada soto Banjar dengan kuah bening dan ada soto Banjar dengan kuah keruh.Disajikan dengan ketupat khasnya orang Banjar, ketupat dengan tekstur padat dan keras. Tidak seperti lontong pada umumnya yang lembek.Soto Banjar sendiri dinikmati dengan banyak pelengkap, tapi yang saya buat pelengkap dengan bahan yang ada di rumah.Soto Banjar sendiri disajikan pada momen dan acara besar, seperti saat lebaran, saat mantenan atau saat ada hajatan.Ketimbang soto Banjar saya lebih suka dengan nasi sop. Yang membedakan nasi sop dengan soto Banjar adalah cara menikmatinya. Kalau soto Banjar disajikan dengan lontong sedang nasi sop disajikan dengan nasi, selebihnya semuanya sama 😁😁#BamasakBesamaan_AnekaSoto#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#JalinanClover#Jalinan_AnekaSotoNusantara#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#8tahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa Atik Rusmiyati -
Soto Banjar Soto Banjar
Halo Lur !Kemarin saya sudah upload resep Perkedel Kentang nih, untuk pelengkap Soto BanjarNah sekarang saya publish deh resep Soto Banjar ala saya ☺️Soto Banjar ini dimakannya pakai ketupat yaa, tapi ketupatnya sudah saya buat semalam sebelumnya#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto Danes Wisesa -
Soto Banjar Soto Banjar
Soto Banjar versi jinten dan tanpa kuning telur bebek bisa dicoba sebagai variasi menu soto Banjar di rumah.Minggu 32#PejuangGoldenApron3 pawonkulo -
Soto Banjar Soto Banjar
Memenuhi tantangan dari cilmin minggu ini. #apakahAku, jawabannya adalah.... jeng jeng.... #SotoBanjar.Soto Banjar adalah soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam serta memiliki aroma harum rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala, dan cengkih. Dengan ciri khas di sajikan dengan irisan kentang dan wortel di setiap sajiannya.Tapi sangat disayangkan disini saya tidak punya stok ayam kampung jd saya ganti menggunakan ayam potong biasa, lain kali pasti saya akan masak lagi, pastinya pake ayam kampung dong. 🤭Satu lagi perkedelnya lupa ndak di sajikan 😭😭Resep nyontek dari ibu priska koes 😍🤩#DutaRecookBeraksi#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenApron3#DutaRecookPontianak#YulSquad yulidaertik -
Soto Banjar Soto Banjar
Indonesia terkenal dengan beragam sukunya, adat istiadatnya termasuk juga beragam masakan khas daerahnya, seperti soto. Ada berbagai macam soto dr daerah yang berbeda dengan ciri khas yg berbeda. Kali ini saya mau coba soto banjar. Sering dengar namanya tapi belum mengenal apa yang menjadi ciri khasnya. Dari resepnya mba @iftitah_kurniasari ada bahan rempah yg menarik perhatian yg blm pernah sy tau, yaitu akas akas dan geganti. Karena itu saya penasaran untuk mencobanya. Penasaran juga? Yuks dicoba..Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14784291#SemangkukSoto#Gas2025#ComboCalakan_NyotoBabarengan#CookpadCommunity_Bogor#8tahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa#makanansahur#makananberbukapuasa Idha Midayanthi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar