Meal Prep: Ikan Goreng Lengkuas

chandatawa
chandatawa @chandatawa
Bekasi

Salah satu trik aku kalo mau mau goreng ayam atau ikan adalah pake bumbu instan.
Bisa pake bumbu ikan atau ayam, cocok untuk marinasi ikan, ayam, dan tempe.

Selain bumbu instan, aku juga menambahkan lengkuas parut beli di pasar 2ribu, bisa langsung dipakai.

Kalau untuk ayam ungkep tinggal tambahkan bumbu aromatik seperti sereh, daun salam dan daun jeruk.

Praktis dan setsatset tinggal goreng deh.

#BerbagiRasaRamadan
#Mealpreppraktis
#GAS2025

Meal Prep: Ikan Goreng Lengkuas

2 orang berencana membuat resep ini

Salah satu trik aku kalo mau mau goreng ayam atau ikan adalah pake bumbu instan.
Bisa pake bumbu ikan atau ayam, cocok untuk marinasi ikan, ayam, dan tempe.

Selain bumbu instan, aku juga menambahkan lengkuas parut beli di pasar 2ribu, bisa langsung dipakai.

Kalau untuk ayam ungkep tinggal tambahkan bumbu aromatik seperti sereh, daun salam dan daun jeruk.

Praktis dan setsatset tinggal goreng deh.

#BerbagiRasaRamadan
#Mealpreppraktis
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 4 ekorikan lele
  2. 4 ekorikan kembung
  3. 1 bungkusbumbu ikan/ayam goreng instan
  4. 1 sdmlengkuas parut
  5. 50 mlair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan. Kerat-kerat badannya supaya bumbu mudah meresap dan ketika digoreng mudah matang merata ke dalam. Lumuri dengan 1 bh jeruk nipis, diamkan selama 5 menit. Lalu cuci bersih.

  2. 2

    Balurkan ikan dengan bumbu ikan instan, tambahkan sedikit air, dan lengkuas parut.

  3. 3

    Pindahkan ke dalam wadah.
    Simpan di kulkas, bisa digoreng kapan pun, praktis dan enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
chandatawa
chandatawa @chandatawa
pada
Bekasi
Golden Apron 3.Golden Batik Apron Challenge 2022.Sedang mengikuti GAS2025 💪🔥Follow ig, fb dan yt @chandatawa yaSemangat berkreasi di dapur ☺Salam,chandatawa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa