187. Ikan Bumbu Bali
Bintang Pasaribu @star_atkitchen
Sebagai penyuka ikan, mau dimasak apapun tetap jadi favorit. Kali ini kita buat Kakap bumbu Bali. Bedanya apa dengan balado biasa? Ada penambahan kemiri, kecap manis dan air asam.
Yuksss lah kita buat. Pilih Ikan segar, disini saya pakai bawal 2 ekor tapi dimasak bertahap biar fresh.
187. Ikan Bumbu Bali
Sebagai penyuka ikan, mau dimasak apapun tetap jadi favorit. Kali ini kita buat Kakap bumbu Bali. Bedanya apa dengan balado biasa? Ada penambahan kemiri, kecap manis dan air asam.
Yuksss lah kita buat. Pilih Ikan segar, disini saya pakai bawal 2 ekor tapi dimasak bertahap biar fresh.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lumuri dgn air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Cuci lagi. Tiriskan
Panaskan minyak, goreng ikan sampai warna kecokelatan
- 2
Goreng ikan sampai matang berwarna kecokelatan.
- 3
Tumis bumbu halus hingga kuning dan harum, masukkan serai tambahkan air asam dan kecap dan tomat. masak sampai kental
- 4
Masak bumbu sampai kental.
Tata ikan goreng diatas piring saji, siramkan bumbu diatas ikan
Garnish dengan irisan jeruk lemon atau nipis.
Siap dihidangkan.
Happy Cooking❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Baking and Cooking bukan hanya harus seru, tapi menyenangkan bagi yang mengolah dan yang menikmati🤗🤗🤗Biasanya yang suka makbar sama saya, suka kesel krn keseringan nge-review makanan daripada menikmati😄😄😄❤Hobby yang random banget,↘️baking and cooking↘️gardening 🌿🌱🌹↘️suka banget ngopi, tp bukan kopi sachetan↘️senang melihat orang lain bahagia❤Senang berteman dengan multi etnik dan penganut pluralisme, kesetaraan dan respect for individual.❤semua yang diposting disini, adalah hasil masakan yg sdh berulang-ulang dimasak dengan modifikasi.semoga membawa berkah, sukacita dan inspirasi buat teman-teman semua, ditunggu recook/rebake dan kirim cooksnapnya 😄😄🙏bersama #cookpad #cookpadcommunity👩🍳Masak jadi menyenangkan dan seruuu⁉️Berteman Yuks...IG dan Threads :@alunacakes.idYoutube: bintang's food channel
Lebih banyak Resep Serupa
-
146. Ikan Panggang Bumbu Bali 146. Ikan Panggang Bumbu Bali
Khamis, 26Mar20, #Dirumahaja , sekalian ikutan posbar dengan @GenkGadoGado persembahan dari Mba @agung_novianti & @ayamB22 , ikutan #Recookbarengcilmin #Dirumahaja dan ikutan #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat. Untuk @GenkGadoGado , semua admin 3G @ayamB22 , @CookpadIndonesia dan @cookpadcommunity_borneo , sukses selalu yaa .. keep safe, keep healthy dan keep happy. Kali ini saya siapkan beberapa masakan dan minuman khas Bali untuk merayakan TahunBaruSaka1942. Selamat Hari Nyepi .... Source : Cici Lestari Fitri Andjani#TahunBaruSaka1942#SilentDayWith3G#MasakAsyik#GenkGadoGado@_endahswati_@dewdew_darrudewi@zhely_rairy@agung_novianti@diyanahung #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #DiRumahAja #Recookbarengcilmin #Cookpad #Cookpadcommunity_Jakarta #Cookpadcommunity_Borneo
-
Ikan Bumbu Bali Ikan Bumbu Bali
Kepasar pagi-pagi bareng pak bos, nemu ikan kesukaan beliau. Langsung beli trus minta dimasakin bumbu bali yang juga kesukaannya 💋
-
Ikan Bumbu Bali Ikan Bumbu Bali
BismillahMenu lebaran tidak selalu ayam. Lebaran tahun ini saya buat menu ikan sebagai pelengkap lontong sayur.Mohon maaf lahir dan bathin.Selamat Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1442 HNitaya & keluarga#menulebaran#ikanbumbubali#
-
Ikan Bumbu Bali Ikan Bumbu Bali
Kemarin nitip temen beli ikan, dapet ikan kacang kacangan. Katanya bisa diolah jd pempek / bakso ikan dan sejenisnya. Tapi blum sempet bikin pempek lagi 😂 Kita coba deh masak bumbu bali. Sedeppp ternyata. Teksture ikannya kaya ikan gabus menurut suami. Ada yg udah pernah coba? Yuk recook & share masakannya bun 💕 #dirumahaja #pejuanggoldenappron2
-
Ikan bumbu bali Ikan bumbu bali
#PejuangGoldenApron2 Jadi ceritanya ada ikan kakap goreng sisa 3 potong, karena sayang ikannya kalau kebuang,akhirnya disimpan dulu dikulkas sambil cari ide didaur ulang jadi apa. Akhirnya di bumbu bali aja deh..
-
-
-
137. Ayam Bumbu Bali 137. Ayam Bumbu Bali
Indonesia memang kaya akan keanekaragaman kulinernya, untuk satu bahan saja ada banyak resep masakan yang bisa dicoba.Kebetulan lagi kepengen makan yang pedes-pedes, teringat waktu kuliah dulu ada kedai makan yang membuat masakan Ayam Bumbu Bali. Setelah ngubek-ngubek Cookpad, nemu deh Ayam Bumbu Bali 'Asli' ini.Kalau baca resep Ayam Bumbu Bali kebanyakan resepnya berasal dari Jawa Timur, aku juga bingung sih kenapa namanya Ayam Bumbu Bali tapi asalnya dari Jawa Timur? Apa karena lokasinya yang dekat dengan Bali? Nah mungkin para suhu yang tahu bisa berbagi pengetahuannya. Hehe.Resep yang aku bikin ini adalah Ayam Bumbu Bali 'asli' dari Bali. Tentu saja dari bahan-bahannya sedikit berbeda. Di resep ini tidak menggunakan gula merah dan air asam jawa. Ini yang membedakan dengan Ayam Bumbu Bali khas Jawa Timur.Lalu sekarang aku jadi ragu sendiri, apakah Ayam Bumbu Bali yang aku makan waktu itu menggunakan resep dari Bali atau dari Jawa Timur ya?_____#Pais_HijiPikeunSarerea#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_BandungBandung, 24 Agustus 2025
-
Ikan bumbu bali Ikan bumbu bali
Biasanya pake ikan Bandeng, cuma di kulkas tersedia ikan Mas, yaudah langsung masak deh🐟🐟🐟
-
Ikan bumbu Bali Ikan bumbu Bali
#SeafoodLezat#Kombes_SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Ikan bumbu bali Ikan bumbu bali
Pas mau masak ikan, tiba2 ditanya bumer "gak suka bumbu bali?" Aslinya bukannya ga suka, tapi gak tau rasanya dan gak tau resepnya. Akhirnya diajari dan ini kuahnya kebanyakan karena keasinan. Wkwkwkwk
-
Ikan bumbu bali Ikan bumbu bali
Bingung mau masak apa karna di kulkas tinggal ikan ini dan pak suami request yang berkuah yaudah deh bikin ini hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24526576
Komentar