Tumis Pare Bakso Pete Saus Tiram

DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
Palembang

Seperti biasa turut meramaikan posbar #arisangenkpeda yang minggu ini kocokan dimenangkan oleh mbak @happy_endahsa . Kebetulan saya ada stok pare di kulkas karena saya suka bahan 1 ini, walaupun pahit tapi saya mengolahnya tidak pahit kok 👍🏻 tapi ada bahan yg saya skip lalu diganti bahan lain.

Source 👉🏻 https://cookpad.wasmer.app/id/r/22601256

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Endahsa
#GAS2025
#CookpadCommunity_Palembang
#Minggu_2325

Tumis Pare Bakso Pete Saus Tiram

3 orang berencana membuat resep ini

Seperti biasa turut meramaikan posbar #arisangenkpeda yang minggu ini kocokan dimenangkan oleh mbak @happy_endahsa . Kebetulan saya ada stok pare di kulkas karena saya suka bahan 1 ini, walaupun pahit tapi saya mengolahnya tidak pahit kok 👍🏻 tapi ada bahan yg saya skip lalu diganti bahan lain.

Source 👉🏻 https://cookpad.wasmer.app/id/r/22601256

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Endahsa
#GAS2025
#CookpadCommunity_Palembang
#Minggu_2325

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 porsi
  1. 1 buahpare ukuran besar
  2. 1 buahtempe goreng
  3. 🔖 Bahan Tumisan :
  4. 3bawang merah, iris-iris
  5. 3bawang putih, iris-iris
  6. 4cabe rawit, atau sesuai selera
  7. 3pentol bakso, iris-iris
  8. 3 buahbelimbing wuluh ukuran kecil (saya skip)
  9. 1 papanpete (tambahan saya)
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1 sdmkecap manis
  12. Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk
  13. 1/2 gelasair, sesuai selera
  14. 1-3 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan dan iris-iris pare, beri garam, dan diamkan sekitar 10 menit. Remas dan bilas hingga keluar air, lalu bersihkan kembali.

  2. 2

    Siapkan bahan tumisan. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.
    Masukkan bakso, tumis sebentar.

  3. 3

    Tambahkan pare, cabe dan pete. Tumis sekitar 1 menit. Tambahkan air, saus tiram, kecap, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk-aduk sampai rata, tes rasa. Setelah rasa pas, matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
pada
Palembang
Awalnya cuma iseng cari resep utk anak wkt masih balita tapi sekarang malah jadi penulis resep beneran.Nulis resep pertama kali di cookpad 👉 11 Februari 2019.IG 👉 wulan_baelah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa