Tongkol Suwir Sereh Pedas

Bunda TitanQue
Bunda TitanQue @farah_annisa
Salatiga

Punya ikan tongkol udah digoreng. Tinggal satu potong aja kok pada males makannya malah masuk kulkas. Daripada mubadzir, kita olah agar segera bersih kulkasnya.. Let's go 💪

#GAS2025
#IsiKulkasku
#Semangcook_IsiKulkasku
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Tongkol Suwir Sereh Pedas

52 orang berencana membuat resep ini

Punya ikan tongkol udah digoreng. Tinggal satu potong aja kok pada males makannya malah masuk kulkas. Daripada mubadzir, kita olah agar segera bersih kulkasnya.. Let's go 💪

#GAS2025
#IsiKulkasku
#Semangcook_IsiKulkasku
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 1 potongikan tongkol kukus/goreng
  2. 1 sdmbumbu merah (atau cabe sesuai selera)
  3. 2 bhbawang merah, iris
  4. 1 bhbawang putih, iris
  5. 1 btgsereh, ambil putihnya potong tipis
  6. 1 lmbrdaun jeruk
  7. Secukupnyagaram, gula merah

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bismillah.. Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan.

  2. 2

    Tumis duo bawang (dan cabe optional) sampai harum, tambahkan sereh dan daun jeruk. Aduk rata. Lalu masukkan ikan tongkol.

  3. 3

    Tambahkan bumbu merah, aduk merata. Lalu tambahkan garam dan gula. Aduk rata sambil koreksi rasa. Angkat dam sajikan. Note: bumbu merah sebagai pengganti cabe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda TitanQue
Bunda TitanQue @farah_annisa
pada
Salatiga
Bismillah..cooking with love 💖nyimpen resep di cookpad ini sebagai "diary memasak", semoga bisa menjadi kenangan dan salah satu warisan ilmu untuk anak cucu kelak 🥰juga semoga bermanfaat bagi teman² semua 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa