Gulai Ikan Tongkol Tahu Tempe Tanpa Santan

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 6 potonganikan tongkol/tuna
  2. Secukupnyapotongan tahu
  3. Secukupnyapotongan tempe
  4. 2daun salam
  5. 2daun jeruk
  6. 1daun serai
  7. 1 ruaslengkuas
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaCabai rawit utuh
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyakaldu
  12. Potongantomat secukupnya
  13. 1daun kunyit
  14. Bumbu halus
  15. secukupnyaCabai rawit merah
  16. secukupnyaCabai merah kriting
  17. 4bawang merah
  18. 2bawang putih
  19. Seruasjahe
  20. Seruaskunyit

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Masukkan bahan sambal dan aneka daun

  2. 2

    Tambahkan air secukupnya

  3. 3

    Masukkan potongan ikan

  4. 4

    Masukkan potongan tahu dan tempe

  5. 5

    Tambahkan garam dan kaldu, masak sampai bumbu meresap dengan api sedang

  6. 6

    Masukkan cabai rawit utuh

  7. 7

    5 menit sebelum diangkat, masukkan potongan tomat (koreksi rasa)

  8. 8

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundadari ✅
Bundadari ✅ @bundadari
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia
Aku suka masak & travelingIG, TIKTOK, LEMON : dapoer.bundadariEnjoy cooking !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa