Sapo Tahu Enoki

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 1 bgkstofu wong kee
  2. 1 bgksjamur enoki
  3. 1 buahwortel
  4. 5 batangbuncis
  5. 5 sdmtepung maizena
  6. 1 sdmsoy sauce
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 sdmsaos bangkok
  10. Secukupnyatotole
  11. Secukupnyaminyak goreng
  12. Secukupnyaair
  13. 2 siungbawang merah
  14. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong tofu dan baluri dengan 4 sdm maizena. Goreng dengan api sedang. Tiriskan

  2. 2

    Iris bawang merah bawang putih, potong buncis memanjang dan potong serong wortel

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih, masukan wortel dan buncis. Aduk hingga layu

  4. 4

    Aduk saus bangkok, soy sauce, kecap manis, kecap asin, totole, 1 sdm tepung maizena bersama air. Aduk rata

  5. 5

    Sapo tahu siap dihidangkan

  6. 6

    Siram ke dalam tumisan buncis dan wortel yang sudah layu. Biarkan empuk

  7. 7

    Masukkan tofu dan jamur enoki. Biarkan bumbu meresap.

  8. 8

    Sapo tahu siap disajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lourena Mutiara Rilda
pada
Kota Padang
Home Chef
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa