Dadar Jagung

Junita
Junita @cook_9118523

Resep dadar jagung ato bakwan jagung ini rada unik karena menggunakan rempah indonesia. Resep peninggalan alm. Ibu saya ini menjadi favorit keluarga.

Dadar Jagung

Resep dadar jagung ato bakwan jagung ini rada unik karena menggunakan rempah indonesia. Resep peninggalan alm. Ibu saya ini menjadi favorit keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 tongkolJagung uk. besar
  2. 2 siungbawang putih uk. sedang
  3. 4 buahbawang merah
  4. 1 ruas jaritemukunci
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 2 buahcabai merah besar
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaMerica
  9. 2 sdmtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Sisir jagung, uleg sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, temukunci, cabai merah dan daun jeruk hingga halus

  3. 3

    Campurkan bumbu halus kedalam jagung yg telah diulek, tambahkan garam dan merica. Koreksi rasa

  4. 4

    Tambahkan tepung terigu. Aduk hingga rata

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng dadar jagung hingga kecoklatan. Bila suka bisa ditambahkan udang sebagai pelengkap.

  6. 6

    Siap disajikan selagi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Junita
Junita @cook_9118523
pada

Komentar

Resep Serupa